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所以带有特氟龙涂层的不粘锅，只要不放在火上干烧（炒菜油温通常低于200摄氏度），原则上就可以放心使用。
虽然但是。
聚合物的安全性并不完全在于聚合物本身，在其生产过程中所使用和排放的物质，也需要纳入安全考虑的范畴。
什么意思呢呢？
鸡蛋是安全的，但生产鸡蛋的过程不一定安全。
如果喂点苏丹红什么的，那不就坏菜了吗。
偏偏资本家首先考虑的是利润，而不是安全。
1981年，一位西弗吉尼亚州杜邦工厂的女工，在这一年生下了一个畸形儿，孩子面部有明显的缺陷且只有一个鼻孔（太惨了，就不放图片了）。
随后，她同事的孩子也出现了先天性的眼部缺陷。
这两位女工在怀孕期间都负责处理一种被杜邦称为‘c-8’的化学品。
同岗位的两位女工都生下畸形婴儿，这足以让人心生警惕。
但杜邦公司只是陆续转岗了特氟龙生产线上的所有女工，并尽力掩盖了此事。
资本家的下限就是没有下限。
直到1998年，俄亥俄州一个牧场主，将牧场上游的66英亩土地卖给了杜邦公司，用作填埋化学废料。
不久之后，他的牧场就有200多头牛出现异常行为，它们走路摇摇晃晃，身体严重畸形，最终成群地死去。
牧场主严重怀疑这是因为化学品中毒。
他是个行动派，立即请人解剖了死牛，保留了病变的器官作为证据，并且向熟悉环保诉讼的律师罗伯·比洛特寻求帮助。
比洛特在调查此案时意外发现，杜邦公司的内部文件中提到有大量被称为‘c-8’的物质被倾泻在附近的垃圾填埋场。
接连出现的触目惊心的事件，将矛头指向了‘c-8’这种化合物。
‘c-8’实际上是由 8个碳原子排列组成的‘全氟辛酸’的代名词，它的出现同样可以追溯到二战曼哈顿计划时期对氟化物的需求。
从1951年起，杜邦就开始将3m公司生产的全氟辛酸作为制造特氟龙的助剂，用于调控乳液聚合的反应速度，防止产物结块。
但直到20世纪末，公众对这种化合物依然知之甚少。
与疏水疏油、生物惰性的特氟龙不同，全氟辛酸带有亲水特性，是一种表面活性剂，它能够被人体吸收并会引发癌变。
还会扰乱内分泌系统，以及干扰生殖和胎儿发育。
消息一经曝光，迅速引发了全球轰动。
这就是大名鼎鼎的‘杜邦特氟龙’事件，到现在这个案子还没判。
但它却重创了全球厨卫市场，尤其是厨卫厂商。
苏泊尔是华夏大名鼎鼎的‘锅王’，也是特氟龙的使用大户。
一旦出了问题，苏泊尔肯定要受影响。
徐良总算是明白苏增幅为什么要卖苏泊尔了。
一家前途有限，而且一只脚踩在火药桶上的劳动密集型企业，抓紧捞一笔走人，才是明智的选择。
“你告诉苏增幅，苏泊尔我买了，明天我让红岩并购部跟他谈。”徐良果断道。
姜晓阳语气中透着担忧。
“现在杜邦特氟龙案虽然还没出最终结果，但杜邦和3m败诉赔钱是肯定的，到时候万一出问题，苏泊尔品牌就全完了。”
“事情没你想的那么糟糕。”
如果真碰到问题，苏泊尔早就倒了，根本不可能活到他重生的24年。
“特氟龙本身没问题，有问题的是‘全氟辛酸和特氟龙’，所以特氟龙事件受害者基本是杜邦的女工，而不是使用不粘锅的普通人。”
(本章完)