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陶煲【1 / 4】

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大家看着眼前的炭,哪怕大家以前没用过炭,听这声音,看这质地,也知道是好东西

青阔转头问乌炯和简草:“这炭要怎么分

简莫表示:“我都没意见,听乌炯的。

乌炯转头扫了一圈:“三分之一留给部落备用,其余的按照出力多少分。

这个法子很公平,大家都没意见

青阔麻利地指挥大家分木炭去了。

大家第一次烧木炭,拿在手上的时候很惊奇地察看

简莫帮忙分,每分一次都会特别告诉人,这木炭不能在密闭的地方烧,一定要留个口子,要不然会有毒。分到木炭的兽人亚兽人们表示理解:“就跟烧柴一样嘛,密闭了就有毒。

舟浮更加直接:”放心吧,我们这里也没哪家的屋子封得特别严实。

简莫想起刚刚拿泥修补过的漏风房子,便没再说什么

分好木炭乌炯将两人份的木炭挑回了家

简草看着刚刚挑回来的木炭:“我拿点出来烧

乌炯:“要拿去驮驮兽那边烧吗

简莫:“暂时不用驮驮兽那边白天烧柴就好了,我先在家里烧一烧,看看效果怎么样。

乌炯便从杂物堆里拿了个破旧的大陶盆出来:“用这个。

简莫接过陶盆,抓了把枯叶垫在下面,然后又取了一根木炭出来,轻轻敲成段,放在上面。

他用火折子点燃枯叶,随着能能火光,木炭很快就被点燃了,速度比木柴要更快

看来木炭的质量确实不错

两人一眨不眨地盯着陶盆里的木炭

炭火温暖、无烟,也安静,不会像木柴那样,烧着烧着,就会突然爆个火花出来

简莫就被火花燎过好几次,几乎每件兽皮衣上都有烧出的洞

烤了一会炭火,乌炯说道:“没白烧这炭。

简莫:“对吧,木炭要比木材耐烧,估计烧到中午也不会熄灭。‘

乌炯点头:

“这两天我们多砍点湿木回来,多烧点炭。

这个简莫倒没什么意见,只是提醒:”你们别因为烧炭耽误其他事。

乌炯:“耽误不了,平时也要砍柴。

简莫:“砍柴归砍柴,烧炭比砍柴费事多了。

乌炯:“大家只是不熟练,烧炭真正费事的也就是垒窑那一步,手快的人一会就垒完了。

简莫想想也是:“那你们要出去的时候可以叫我。

乌炯吃完早饭就要带人去巡逻,查看外面的情况,估计要在外面待一整天。

简莫叫住他,询问:“晚上你想吃烤肉吗

乌炯看向屋檐下吊着的肉,皱了皱眉,明显不太想。

简莫心中感觉有些好笑,补充道:“不是那种特别老,会塞牙的烤肉,我打算新烤一种烤肉串

乌炯这才松开眉头:“那就吃。

乌炯很快出门了,简莫留在部落里,处理杂事

他从罐子里倒了点毛根淀粉出来,先加香料把肉腌上

兽肉一般都老,得腌制一天,才会比较滑嫩入味。

现在腌上,傍晚烤了吃正好

忙了一天,傍晚,简莫检查了一下腌制的肉,见腌制得差不多了,他拿签子将肥肉和瘦肉隔着串起来,除了纯肉串,他还串了些木定根肉串和酸酸果肉串,加上蔬菜和茎块没那么腻,更符合他的口味。

炭火烤肉跟柴火烤肉不一样

简莫直接将肉串插在炭火周围,也不用担心有火焰冒出来将肉串烧掉

因为炭火特别稳定,烤出来的肉带了一层迷人的焦黄色。颜色非常均匀

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