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第二天下午，小轩就带着林母和林业一起去山上摘葡萄了。
林母和林业把葡萄摘干净了，两背篓加一篮子。
分了四五串给小轩，又分了几串给秦叶儿。
留了几串给孩子吃， 其他的全部做成葡萄酒。
“老幺媳妇，你爱喝这个葡萄酒不，到时候你拿一坛子去”。
林母把葡萄酒在发酵，过几天再装坛。
“可以，我只要一点点，一小坛”。
秦叶儿想着冬天喝一点可以暖身的。
又过了两天，秦叶儿等孩子睡午觉了，就带着背篓和小锄头去了山上挖芋头。
挖出来一颗果然是芋头，长的还不错，挺大的，秦叶儿挖了满满一背篓。
还有不少，挖不完，挖完了也背不回去的，下次再来吧。
背起来秦叶儿都有点费劲，只能慢慢下山。
回到家里，秦叶儿把芋头倒在地上吹一下，把水分吹干。
“这是啥 老二媳妇”。
林母看着院子里的芋头好奇道。
“婆婆，这个叫芋头，吃起来和土豆差不多，你们没吃过”。
秦叶儿挺惊讶的。
“没吃过，你是在山上挖的？“。
林母摇摇头。
“对，婆婆明天你去镇上给我带两斤五花肉回来，我做给你们尝一尝”。
秦叶儿想了想芋头蒸肉都有点流口水，这次秦叶儿准备做扣肉。
“好，明天给你带来”。
林母说完又回屋看着豆豆去了，豆豆还在睡觉。
第二天中午，林母还没这么早回来，做不了扣肉了，秦叶儿就清蒸一碗芋头，放了辣椒，很香。
下午，秦叶儿拿到两斤五花肉就开始动手做扣肉了。
起锅加水，再下入五花肉进行焯煮，放入葱姜蒜去腥，秦叶儿还加一点酒提味。
盖上盖子，煮个两刻钟时间，用这筷子呢以扎能扎透那就可以了。
本来要用牙签，没有牙签，秦叶儿找了一根粗针，给五花肉表皮扎上些小孔，这样等后面泡水的时候，会起很多虎皮。
用锅烧旺火加入油，油温呢不要太热，直接把肉呢放入锅中进行炸制。
炸制的时候先把肉皮朝上，盖上盖子炸个几分钟，让里面的水分蒸发蒸发，然后呢再用筷子翻过来炸这个表皮。
把这肉炸金黄之后盛出放入冷水中浸泡。
泡出虎皮泡好之后改刀切成厚片，这个厚薄是根据自己喜好切的，秦叶儿爱吃薄的，不会切太厚。
这样扣肉就做好了，接下来秦叶儿切了土豆和芋头，切的和肉差不多厚，放到锅里 稍微炒一下上味。
然后一片土豆一片肉一片芋头一片肉，就这样，两斤五花肉，秦叶儿码出了两个小碗，三个大碗。
回头这两个小碗给小轩和赵大哥家，一大碗给大哥婆婆吃，自己留两碗慢慢吃。
现在是冷天，不用担心菜会坏掉。
回到房间看豆豆，林母在陪着豆豆睡觉，秦叶儿趁这个时间把胡家的肉和赵大哥的肉给他们送去了。
交代她们要上锅蒸两刻钟到半个时辰之间就行，蒸太久也不好。
“哎呀，弟妹，这我那能要，这肉你自己吃，我们在镇上买肉方便”。
赵大哥拒绝着。
“赵大哥，这吃的可不是肉，是我的手艺，这肉夹了芋头和土豆一起蒸，芋头比肉还好吃嘞。
你们尝尝看喜不喜欢，要是喜欢，明天去我家拿芋头，是在山上挖的”。