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那麦芽糖的做出来应该也能卖出去些，沈希希心里想道。
一下午的时间也就这么过去了，太阳慢慢下山，婉娘咬断了手中的线，看了看日头，估摸着时间差不多了对沈希希说道：“我看沈叔他们也快要回来了，我就先回家了，还得赶着回去给我娘他们做饭。”说着就把做好的几个帕子和线团收进篮子里，站起身来。
沈希希跟着婉娘的动作一起站起来，把她送到门口，不放心的叮嘱她道：“婉姐姐，明日去集市，可一定要带上我。”
婉娘看她一副不相信自己的小模样，噗地一声笑了出来：“行了，我知道，明日我去集市前来找你。”
想到集市，沈希希狠狠点头，说道：“我一定想办法说服我娘。”
待婉娘走后，沈希希看看日头，估摸着差不多是该做晚饭的时候了。她看着灶屋为数不多的食材，思索着晚上该做些什么，毕竟沈家父子几人劳累一天了，可是中午刚吃了肉，沈家如今的经济情况并不能支撑他们顿顿大手大脚。
突然，她想到了前世一种颇受欢迎的面食：“油泼面”面食容易饱腹，可以用精白面和杂粮面混合一起揉面，也不会太过奢侈。
她打开灶台上放调料的小匣子，其中一格放了五六个干辣椒，沈希希心下松了口气，好在这个世界是有辣椒的，不然让她个无辣不欢的人可怎么活？
做好决定后，她从袋子里舀出杂粮面和精白面混合在一起开始和面。
手擀面想要做的好吃也是有窍门的，首先面里要放少许食盐，和面时要用凉水一斤面粉要放二两凉水，一点点的把水倒入盆中，一边倒水一边搅拌，干粉都搅拌干净之后，开始上手揉面。把面揉成一个粗糙的面团，用大碗扣住醒面一刻钟。
这醒面的功夫，她开始准备配料，先把葱蒜都剁成末备用，把干辣椒研磨成辣椒面，又洗了几颗小青菜，用盐，醋，酱油，按比例调成酱汁，偷偷摸摸的又放了一小勺糖，沈希希心里有些心虚，毕竟中午放糖的时候沈母就有些心疼。“看来还是要赶快把麦芽糖做出来才行啊。”沈希希心里想着。
面团醒好之后，她开始揉面，动作十不紧不慢节奏均匀，动作流畅，面条在她手中逐渐变软，变光滑。前世她嫌外面卖的面条都是机器做的，吃起来不筋道，软趴趴的，自己在家尝试了好久，终于能把手擀面的筋道做出来了。看着手里十分听话的面团，沈希希心里再一次夸赞了自己爱吃的好处。
在她快要把面切好的时候，门口远远的传来了沈母几人的声音。
“也不知道希希一个人在家行不行？我中午走的急，也没怎么叮嘱她。”沈母念叨着。
沈父安慰她说：“咱们希希如今又不是个傻子，自然能照顾好自己的。”沈家几个哥哥也在一旁附和沈父的话。
“没事的，娘。”沈大郎斟酌的说。
一旁的沈三郎在旁边嘻嘻哈哈：“娘说不定妹妹在家都把晚饭要做好了。”说着，又回忆起中午的那顿饭，吸溜了个口水。
沈母瞪了不着调的老三一眼：“什么都指着你妹妹，她才刚好！”说完就要上手。
沈三郎泥鳅似的躲过沈母的手，拐个弯冲向家里，刚好遇见沈希希开门。
“爹娘，你们回来啦？正好我快把晚饭做好了，你们收拾一下，我们准备吃饭。”沈希希笑着对沈母说。
“娘，你看我说的吧，妹妹她把晚饭都做好了。”沈三郎冲他娘得意的笑笑，在他娘又想打他之前赶紧跑路。
沈母白愣了沈三郎一眼，转头对沈希希温柔的说：“你身子才刚好，不用做这些，娘回来一样能弄。”沈希希摇摇头，对沈母说：“娘，从前是女儿不清醒才让娘处处照顾，如今我也得学着好好孝顺您。”
“我给您和爹打好了温水，你们去洗洗吧！”
听见沈希希这番话，沈母高兴极了。和沈父一起进了屋子收拾自己。
人都回来齐了，沈希希开始烧火煮面，面条煮熟后，捞入一旁过凉水，这样面条不容易粘连。再用煮过面的水烫青菜。把面条盛入盆中，依次在上面加上葱、蒜、干辣椒末和芝麻粒，再将烫好的小青菜放入碗中，把调好的酱汁倒进去，用热好的油在面上一浇，呲拉一声，热油把辣椒蒜末的香味充分激发出来，香的沈三郎循着味就跑出来了。
“希希，你这是做什么好吃的呢，好香啊。”沈三郎在一旁看着沈希希的动作，看着盆中的面，眼里的渴望快要溢出来了。
沈希希看着沈三郎的馋样，笑着开口：“是油泼面，正好做好了，三哥，帮我端到院子里吧。”
沈三郎盯着碗，连连点头：“好嘞好嘞。”说着，端起盆出了厨房。
看着沈三郎的背影，沈希希心里好笑，看不出来，她三哥还有隐藏吃货属性。
她拿起碗筷，跟在沈三郎身后。
沈家几个人已经在院子里坐定，他们也闻到了香味，心里有些好奇，只是没有和沈三郎一样猴急的跑去灶屋。
一大盆油泼面被放到桌子上，沈母率先开口：“希希，这是什么面这么香。”
沈希希用筷子把盆里的面和调料充分搅拌均匀分别盛入几个碗中，说道：“是油泼面，面条是用杂粮面和一点白面混的，再浇上了点热油，我想着爹和哥哥累了一天，肚子里需要点油水。”
听着沈希希解释，沈母心中更是满意，自家女儿不仅好了，还能心疼她爹娘哥哥，做饭也很是合她的心意，不奢侈也不简陋。想到这里，沈母更加感激沈希希口中的老神仙。
沈母端起碗尝了一口，面条爽滑劲道，热油浇下，蒜末和干辣椒末与面条紧致融合，香辣辣的口感刺激地沈母不由得吃的快了些，她余光瞥向沈家父子几人，只见他们正在大快朵颐，吃的头都不抬。两口下去，碗里的面空了小半。
沈母：“……”