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第282章 今天做活动,一碗只要一元钱!【2 / 2】

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苏晨立马将钢镚接住,揣进兜里。

“谢谢老板,谢谢啊!”

龚建军有些惊喜的带着小女孩挑了张桌子坐了下来。

他没想到今天这么幸运,会遇到这么好的事情。

厨房中,苏晨将其中一个锅清洗干净,熬好的鸭汤倒入其中,然后加入适量的鸡精,味精,白胡椒粒以及盐进行调味。

大火烧开之后,可以清楚的闻到属于鸭肉的那种独特香气,汤汁中的精华在这一刻都全部释放而出。

淡淡的油脂漂浮在最上层,其实一点都不油腻。

“晨哥,我记得咱们没有这个活动啊?”

胡欣帮忙打下手的同时,有些疑惑道。

“你刚才有注意到那位老爷子的情况吗?”

苏晨淡淡道。

身为服务行业,那自然是要学会察言观色。

他这么一说,胡欣连忙反应过来了。

“咱们的定价你也清楚,用的材料是比较优质的,所以价格也会比外面高一些。”

“对于我们来说,几十块钱算不了什么,但是对他们而言,这可能是一天甚至好几天的收入。”

“当然,并不是说谁谁谁困难就一定要去理解,天底下困难的人那么多,仅凭你我,肯定是帮不过来的。”

“但既然是遇上了,那就尽点绵薄之力。”

苏晨又继续说道。

但行好事,莫问前程。

看见龚建军,他就像看见了福利院的那位老院长一样。

当年福利院的主要收入除了一些好心人的捐赠之外,剩下的全靠老院长。

老院长每天蹬着三轮车出去走街串巷的收废品,硬是将十几个娃娃给养大了。

可惜苏晨大学毕业那年,老院长就因为积劳成疾离开了这个世界。

又过了一年,福利院也拆了,当年那批孩子也都各自成家立业,苏晨也没有他们的联系方式。

别看苏晨经常说不想沾上麻烦,这一点确实,但面对一些特殊情况,他都会伸以援手。

穷则独善其身,现在有条件了,能做点什么就做点什么。

有一说一,现在这个年代,有的人心眼很坏。

明明是自己摔倒了,却诬陷扶他的那个人。

这也是为什么现在大多数人内心冷漠的原因之一。

没有人希望自己的好心换来的是这样的下场。

“我明白了,晨哥,不好意思啊,刚才我都没反应过来。”

胡欣低下头,有些自责道。

“没事的,不怪你,是我自己想多照顾一下这类人群。”

“你给他们倒杯水吧,注意别太凉了。”

苏晨叮嘱道。

他从冰箱中拿出冷藏的油豆腐粒,这个也叫豆泡,常见的做法为蒸炒炖,也能拿来煮汤。

苏晨将油豆腐粒和刚才处理好的鸭血放进烧开的锅中,转小火,煮五分钟,让它们充分的吸收鸭汤中的味道。

随后将泡好的粉丝也放进去。

由于这些粉丝已经提前浸泡过,所以煮一会儿便熟了。

苏晨特意找来两个大一号的碗,能够容纳正常的一份半的量。

煮好的鸭血粉丝倒进碗里之后,加一些鸭胗,鸭肠,鸭肝,最后撒上香菜和葱进行点缀。

就这样,美味的鸭血粉丝制作完毕!

空气中都弥漫着一股浓郁无比的香味,光是看着碗里的那些鸭杂,就让人忍不住想要流口水。