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野山葱切碎。
最后就是豆腐丁和野山葱,以及盐、胡椒粉、香油等混合在一起。
一道小葱拌豆腐就完成了。
这会儿,禾婧刚忙完,廖红梅就进来了,“婧婧,庆嫂来找你。”
“找我?”禾婧疑惑,“什么事儿?”
“不清楚。”廖红梅摇头,再去看灶台,豆腐已经做好了,还剩下红薯叶,“剩下的,我来做就行。”
蒜蓉爆炒红薯叶的做法,禾婧已经告诉全家人了。
廖红梅知道要怎么做,拍了拍她的肩膀,“去吧。”
“嗯。”禾婧往围裙上擦了擦手,出门。
庆嫂在院子里等着了。
“嫂子,什么事儿找我啊?”禾婧主动询问。
庆嫂诶了一声,她早就到了,不过在门口跟廖红梅聊了一会儿。
几秒前,闻到小葱拌豆腐的香味,大家才反应过来,到点儿煮饭煮菜了。
“婧婧,你做的饭菜可真的香啊,老远都能闻得到。”庆嫂说。
禾婧谦虚,“没有,是食材新鲜。”
“别客气。”庆嫂摆摆手,然后看了看她的脸色,才问,“婧婧,你家还有酸豆角吗?”
“嗯?”禾婧顿了一下,也很实诚地回答,“有是有,但不多了。”
庆嫂诶嘿了一声,从手臂上挎着来的菜篮子里面拿出四个番薯,“我家孙子特别爱吃你做的酸豆角。”
“昨晚还剩了一点儿,可中午就给吃完了。”庆嫂也很无奈,她知道了酸豆角的做法,想着明天儿找个时间去菜地摘自家的豇豆,自己做的。
可孙子非要吃酸豆角。
听旁人说,都是拿鸡蛋换的。
可家里的鸡蛋实在是太少了,庆嫂舍不得,就换了四个番薯,也不知道能不能换点儿酸豆角回来。
这会儿,禾家人还没完全回来。
但四个孩子已经回来了,他们在堂屋里面玩闹着,见有人来,都很好奇地跑出来,围在旁边看。
庆嫂被小孩子们围观着,有些不好意思。
“嫂子,你这就太客气了。”禾婧摇头拒绝了她的番薯,“之前你帮了我那么多的忙,我都没表示。”
“你一来就给我番薯,我怎么好意思收下来?”
禾婧说完后去看金宝,跟他说,“你到屋里去,装一碗酸豆角出来。”
“好嘞,姑姑。”金宝进去了。
进宝也跟着去。
银宝和苗苗在旁边眼巴巴地看着番薯。
庆嫂直接就把番薯塞给了两个孩子,一本正经地说,“一码归一码。”
“我要是不用点儿什么换,回头村里人知道了,谁都上门问你要。”
“你说,你这是给还是不给?”庆嫂摇摇头,又笑起来,“你要是真的过意不去,回头我做酸豆角的时候,你过来给我掌掌眼。”
“要是做错了哪一步,也好马上给我纠正回来。”
禾婧哭笑不得,“好,谢谢嫂子了。”
“银宝苗苗,你们也说谢谢。”
“客气咯。”庆嫂看见金宝端出来满满一碗酸豆角,能吃两天了,嘴角的笑容就更大了。
“村里不少人都跟你学做酸豆角。”庆嫂提了一句,“虽然这是好事儿,但有些人就喜欢偷工减料,做不好就赖你。”
“过几天,你得注意注意。”说着,庆嫂很委婉地看了一眼隔壁。
刚才隔壁都吵了什么,左邻右舍可是听得清清楚楚。
禾婧明白,“谢谢嫂子提醒,我会的。”
“成,我也回家去。”
“明个儿我做酸豆角,你记得过来瞧瞧。”