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“奶奶,你放心吧,我们知道的。”
接不到小宝,徐阮棠就回家了。
她要做炸酱面。
走之前,又仔仔细细问了老太太好几遍,甚至还找了纸笔记下来。
炸酱面是京市人从小吃到大的东西。
陈继生在京市,别的东西就算了,至少这个,徐阮棠发誓一定要学会的。
她也不想只享受陈继的好。
先把切好的五花肉下锅煸出油脂。
三两水加点料酒,把六必居的干黄酱解开,倒进锅里小火慢慢熬。
大量的葱花姜末,分成三次,随着炸酱的过程往里加。
最后再加一小勺白糖,把酱里的水汽慢慢熬出去。
熬到酱里慢慢渗出一层油浮在表面。
根据老太太所说,这时候要开大火,才是真正的开始炸酱。
香味扑鼻。
徐阮棠做饭的时候开着门,整个院子都是炸酱的香气。
等到锅里炸酱表面的油再多一点,就可以出锅了。
“阮棠,这炸好的酱要盛出来多放一会儿,让油从里面再慢慢的多渗出来一些,这样的酱拌面会很润。”
等待的过程中,她也不闲着,开始切面码。
一切准备就绪。
等陈继回来,只需要烧水下面。
徐阮棠窝在沙发里看电视。
看着看着,不知不觉睡着了。
她是在电视的响声里醒来的,一伸手就摸到了身上盖着的毯子。
还有头顶结实的大腿。
徐阮棠躺在沙发上,陈继坐在她一侧,专注的盯着电视看。
“什么时候回来的?”
徐阮棠嗓音里还带着刚睡醒的甜软,她顺势枕上陈继的腿,一双小鹿眼氤氲着水汽。
陈继抬手看表,“一个小时之前。”
他摸了摸徐阮棠的脸,英挺的眉毛蹙起,“这么冷的天,睡觉怎么不盖被子?”
她的体质并不好,这样很容易生病。
徐阮棠心虚,打算蒙混过关,“我没想睡,是看电视不小心睡着的。”
之后又扬了扬身上的毛毯,“反正天气冷了,以后这条毯子就放在楼下,我看电视也盖着!”
陈继喉结滚动。
他还没说话,徐阮棠就一跃而起,抱着他就是狠狠嘬了一口。
“好甜啊,吃了糖的男人就是不一样!”
徐阮棠笑弯了眼,窝在陈继怀里问:“看什么呢?”
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