车毅小说网

第597章 荷叶石板鲈鱼【3 / 3】

小欠狗提示您:看后求收藏(车毅小说网http://www.cheyil.com),接着再看更方便。

“来第三道!

香菇鱿鱼汤~”

唐哲笑着端起了一碗汤。

“这鱿鱼汤虽然家常,但味道很不错,很鲜美~

里面有香菇,还有些其他蘑菇和野菜,很好喝~”

“嗯~真好喝~”

吕慧才抿了一口,摇头晃脑地品味着,“这个鱿鱼有弹性,太好吃了~”

“第四个菜也可以出锅了~”

唐哲喝完汤,就拉着江超龙一起走到灶前。

两人合力端走了火上的两个大砂锅,又把另外两个锅放了上去。

“这是猫鲨乱炖。

材料太少,没办法红烧。

鲨鱼肉腥气比较重,而且皮里面还有沙子,所以得先煮一下。

我用茅草根水煮鲨鱼肉,然后再去皮。

去完皮的肉放进砂锅里,再加上小鱼、剁好的虾滑和各种蘑菇、青菜炖在一起。

配上一点调料,最终做成这道猫鲨乱炖。

赶紧趁热吃吧~”

唐哲做饭时喜欢提前安排好步骤。

一些需要特别注意的步骤他会提前搞定,这样一来就可以边吃边等着下一道菜。

每当一道菜吃完,新做的一道正好上桌。

这样每一口都能在最佳状态品尝到食物的美味。

“唔~

这种鲨鱼肉我还是第一次吃呢~

还不错~很不错~

肉质鲜嫩滑爽,带着一点点辣,真的很好吃啊~”

“嗯嗯!好吃好吃!”

柯坚勇吃得汗流浃背,但仍然不停地夹肉吃。

“呜呜……

这个虾滑最好吃了!

里面有细姜末,味道真的很棒!”

看到大家吃得满脸是汗,唐哲也欣慰地笑了。

他热爱烹饪,更爱看别人吃自己做的美食。

几个人三两下就把乱炖解决掉了,唐哲便不慌不忙地走向厨房。

“接下来,咱们来吃今天的主打菜!”

“主打菜?”。

唐哲没有多说,直接把炉子上的锅端下来,随后拿出里面的刀具。

接着他把所有的热水倒在了一个刚做好的砧板上。

“这是在干啥?”

“消毒呢。”

唐哲笑着回答,随即从水桶里捞出了一条大黄鱼,放在了砧板上。