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他示意一旁拿着菜谱的赵妮直接和厨师长介绍。
跟着陈掌柜进来的厨师长看着小姑娘递过来的菜谱,听着她详细地介绍菜名和做法,全都是他从未听过、也从未见过的做菜方式,越听,眼睛睁得越大。
对厨师长这个行家来说,赵妮说的每一个字,介绍的每一道菜,对他都有着巨大的吸引力。
就他手里的这份菜谱,可以毫不夸张地说,在整个碧云县,这份菜谱绝对是蝎子拉屎——独一份!
刘大厨当即就迫不及待地想要做出来品尝。
王地主见厨师长这么着急,也没拦着,赵妮也说愿意亲自去厨房,教厨师长做出这十道要准备推出的新菜式,请王地主以及陈掌柜品鉴。
一听赵妮要下厨,最高兴的莫属王地主了,他得意洋洋地对陈掌柜说:“老陈你今天有口福啦,赵丫头亲自下下厨,你家老爷我啊,就让你好好见识一下,什么才是真正的美味佳肴,哈哈哈哈!”
陈掌柜听着东家如此说着,顿时满心欢喜,期待着那些没听过、没见过的菜,做出来到底究竟是何美味。
要知道,能让自家老爷亲自请来,以后还当酒楼二东家的人,肯定不简单。
早在赵妮她们到达酒楼时,陈掌柜就派人把她们带来的土豆和辣椒都搬到库房收好了。
这时赵妮要做菜,菜单上必不可少的当然是土豆和辣椒了。
跟在他们身后陈掌柜一听说要她们带来的食材,立马亲自去库房和赵阳一起把今日试菜所需要的辣椒和土豆拿到了厨房。
看着摆放在桌子上那红彤彤的调料,厨师长好奇得不行。
本着对什么调料都要凑近闻一闻、尝一尝的本能,赵妮还没来得及提醒呢,他就伸手揪了一撮辣椒粉放进了嘴里。
辣椒粉入口的一瞬,那股专属于辣椒的热辣瞬间就直冲厨师长的天灵盖。
只见他脸“唰”地一下就红了,满头直冒汗。
紧接着就是一阵咳嗽,还不停地打着喷嚏,一阵折腾下来后,他的眼泪和鼻涕流得满脸都是,让他狼狈至极!
见到厨师长这样,赵阳赶紧舀了一碗水递过去。
厨师长也顾不上其他,接过水就大口大口地喝了起来。
几口凉水下肚后,嘴巴里的灼烧感才慢慢消失。
想到自己刚才的惨状,厨师长不仅不觉得难为情,反而对辣椒来了浓厚的兴致,赶紧问:“赵姑娘,这到底是个啥东西啊,后劲这么猛,我可从来没碰到过。”
赵妮瞧着他并没有因为自己没及时介绍,害得他如此狼狈而生气,反而对辣椒这么好奇,还像见到了什么宝贝似的。当下对这厨师长的好感度直线上升,跟他讲解起来也更细致了些。
赵妮边整理食材,边向他介绍辣椒的用处和用辣椒做菜的好处,还说了放在一旁的土豆的妙用。
厨师长是个实干派,赵妮说得越多,他心里就越好奇,当即就动手和赵妮一起整理所需要用到的食材。
这期间,赵妮说什么,他就做什么,完全是赵妮指哪儿,他就打哪儿。
平时不苟言笑、十分严肃的厨师长,在这个小姑娘面前竟然如此温柔亲切,这可让在一旁隔着窗户看热闹的厨子和小厮们惊掉了下巴。
这还是他们认识的那个动不动就火冒三丈,稍有不对就对他们大发雷霆的厨师长吗?!