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为了不让这种压力过大,他选择了隐藏分数,不对外公开,只针对每一个人,通知他们结果。
这样做,给每一位队员都留了面子,不至于让他们脸上过于难看。
每个人表现如何,每周得到了教练组打的多少分,只有本人心里最清楚。
当然,这种情况也只会存在于最开始的时候。
因为杨振兴说了,教练组会根据得分,对不同的队员,安排不同的训练计划和内容。
时间一旦久了,摸清楚其中规律的队员们,内部就会明白到底哪个人表现的如何,是好还是差。
而且一个人长时间都被排除在大部分训练项目之外,大家也都能知道到底谁的表现,一直都在所有人里垫底。
所以不想被人知道自己的表现是最差的,那么每个人都要拼命努力,争取取得更高评分。
引入排名竞争是一方面,另一方面,队员们还发现,在训练项目的安排上,标准也比之前提高了好几个等级。
杨振兴也紧接着开始说明这方面之所以这么安排的目的。
“个人项目暂时继续按照之前的训练计划进行,等专项教练到位以后,再根据新教练的建议,进行调整。
训练计划。”
手里也拿着同样一张计划表,杨振兴仔细讲解道:“首先是国家烹饪队,你们需要参加的团体赛,分别是‘国家厨房’和‘热菜厨房’两大项。
国家厨房指的是制作每道一百一十人份,共计六道道有本国饮食特色的菜肴。
其中包含了冷菜、前菜、汤品、副主菜、主菜和饭后甜点、糕点。
热菜厨房,则是制作八十人份,包含前菜、主菜以及甜点共三道菜。
这个项目,规定是比赛现场,由现场评委和抽签选择的观众,以顾客身份,随机点餐,完全模拟餐厅运行模式进行。”
分析完比赛项目,杨振兴继续说道:“国家厨房比赛时间是八个小时,热菜厨房则只有五个小时。
比赛时间十分紧凑,如果有一个地方出现失误,说不定会导致比赛时间结束,依然完成不了全部作品的制作。
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