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但是中烹协高会长在准备演讲稿的时候，和我交流过一次。
他当时建议我可以用这方面内容来写稿子，可以配合他在我之前，以饮食文化发展历史概述为内容的演讲。
所以说起来，我的那份演讲内容，还是高会长建议的。”
没忘记一直照顾自己的高会长，杨振兴把大部分功劳让给了对方。
董茜也知道这是他还人情，没有过多理会，接着说道：“我有幸找到了一位北大的老师，从对方手里看到了他记载的、您当时演讲的全部内容。”
说完，她在手里的一叠稿纸里翻出演讲内容的那一张。
一边看着，一边接着询问道：“我们看到您的许多发言部分，着重强调了现在人们丢弃遗忘的许多饮食传统。
对待这个现象，您又是怎么认为的呢？”
再次进入正题，杨振兴又严肃起来，开始深入浅出的讲解自己对现在许多问题的想法。
从许多传统饮食文化逐渐消失，一些传统习俗大家渐渐丢弃。
再到为了适应快节奏的社会发展，许多菜系和饭店开始一味地追逐名利，结果发展时出现跑偏的现象。
许多费工夫的名菜老菜渐渐没人做了，就算有人做，价格也都会定的非常高，可以说完全是天价。
这种情况一般人很难能够接触到，久而久之，大家不了解，对各个菜系也会留下片面的认识和印象。
一口气说了快十分钟，他这才不好意思的停了下来。
因为刚才一说起来，有些犯了当领导开会的毛病，忘了现在正在录制节目。
说了那么多废话，还只是他一个人说，播出时间有限，后期很有可能会把这一段剪掉。
不过董茜听得十分认真，表情严肃，在一直都在侧耳倾听，还时不时的点头。
她等杨振兴说完后，看到他的表情，明白了此刻的想法。
于是决定帮个忙，追问道：“您刚才说了许多菜系都出现了问题，那么您能简单的举个例子说明一下吗？
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