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从这一方面切入，完全点到了中烹协的痒点上。
就算烹协那边不可能因为一本菜谱就大肆宣传怎么样的，但私下里肯定会做一些推动工作。
如果许多厨师看了杨振兴的菜谱，把他的菜或者思路拿去自己使用，对于分餐制的落实还是能起到一定作用的。
谁也不能排除，有些中餐老板想要让自己饭店的菜更洋气一些，就想着往西餐的形式靠拢。
有了这种可以方便分餐、又从外观上远胜于西餐装盘的中餐，想必这些老板一定会让自家的大厨研究学习，用在自己店里。
就跟后世网红打卡店一样。
大家发现这家餐厅饭店的菜摆盘精致，中餐是跟西餐一样一人一盘的形式，肯定会觉得新鲜，然后拍照主动跟朋友宣传。
只要有几家火起来，全国肯定有无数同行立刻效仿。
不就等于是极大的推动了分餐制的实行吗？
只能说老师傅就是老师傅，不愧是服务过几代首长的大师，眼光和思路一般人根本无法想象。
换做杨振兴自己去整理修改，他肯定不会想到这些，把自己的概念向官方立场靠拢。
只会想着如何才能把自己的东西更好的传播出去，最多狐假虎威扯层皮，不会像两位师父一样近乎贴合的靠拢过去。
可以说完全把官方立场当做了自己的东西，官方还不会说什么，反过头来还会高兴并主动帮忙推广，鼓励杨振兴把自己的‘新中餐’理论概念传播出去。
这一点便是泰斗宗师级别人物厉害的地方，杨振兴现在还有很多东西要学。
一个月把菜谱稿件整理好，留下原稿，杨振兴第一时间就把所有材料邮递给了丁胜和王峰。
两个人的动作也很快。
收到所有材料后，立刻加班加点的先自己检查审核一遍。
在跟杨振兴电话交流沟通了几个需要修改的地方后，便把改完的材料递给了主编。
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