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俞砚看了一眼说话的老爷子，挺着个大肚子，一副退休老干部的模样，她笑了笑，看了那盆一眼，又看了自家妈妈一眼，点点头，“成，那我也给您炒一份，那您刚才点的炒猪肝还要吗？”
“要，多一个菜没事，家里孙子多。”老爷子笑呵呵的。
老爷子已经点了三个菜，加肥肠四个。
俞砚给那个肥肠的顾客炒好，递给爸爸打包，就开始给老爷子炒菜了。
“还有没，我也想要。”一个婶子伸了伸脖子，想看一下盆里，可惜，俞砚刚才给那个顾客炒完，就盖上了，她没看到。
俞砚笑着说道：“一会儿给大爷炒完看，够的话给您也炒一份。”
之后，俞砚一边炒，一边笑着对俞母道：“妈，看来我们晚上的肥肠面吃不到了！”
俞母笑笑，“没事，我们过几日再弄的吃。”
俞砚点头。
“那你们过几天可以多买一些肥肠啊，还别说，有人确实是爱吃那个东西的。”大爷建议着。
俞砚点头，“也行，以后隔几日我可以准备几份，每天弄的话，怕是不行，妈妈洗肥肠很累的。”
“你这丫头倒是个孝顺的。”大爷笑着和俞砚说话。
俞砚笑笑，“看您老脸上的笑容，就知道您的儿孙们也都很孝顺。”
老爷子哈哈一笑，“那倒是，这丫头聪明！”
“小姑娘，你学的就是厨师吗？还是你妈妈教的你做饭？”旁边的婶子也有一句没一句的搭话着。
“我大专选的是烹饪技术专业，这个月才毕业回来，也不想出去给人做事了，打算和爸爸妈妈自己开个饭馆，可开饭馆需要本钱，所以我打算先卖炒菜积攒资金。”俞砚扯起脖子上的毛巾擦了一下额头的汗水，笑着跟对面的人们聊天。
“还是个有本事的丫头！”老爷子赞许的笑着夸赞了一句。
“那你是上学时就去实习了吗？不然你的技术不可能这么好啊，我们邻居家小孩也是学的厨师专业，但是他做的菜一点也不好吃，有好多菜他还不会做。”那婶子诧异的问了俞砚一句。
“他是初中毕业去的还是高中毕业去的？在哪上的？”俞砚利落的炒出了大爷要的肥肠，继续给大爷炒别的菜。
“呀，对，好像他家小孩是初中毕业，没考上高中，家里给送到郊区那个职业学校学的，那就是中专？”婶子恍然大悟的问。
俞砚点头，“对，那是中专，他要是喜欢这一行，可以再去青城那边的技术学院念大专深造，学校学两年，出去实习一年，能学到更多的东西，我就是跟着师傅在学校的食堂里实习了一年多，今年毕业领了证正式毕业的。”
周围的人们一听俞砚是专业厨师专业毕业的大专生，都高看了她几眼。
他们周围，很多孩子初中毕业，连个高中都考不上的多的是，别说人家这高中毕业还上了大专院校。
至于大学生，那都是脑子十分好的孩子们才能考的上，这个时候的大学生还是稀罕的，毕竟，大学生毕业后都是包分配的，进厂进事业单位，毕业就是铁饭碗。
“有米饭吗？”这时众人后面有个人踮起脚尖问了一句。
俞母抬头看了一眼，点头，“有。”
“有米饭啊，多少钱，给我来两盒。那我回家就省得焖了。”那个婶子说了一句。
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