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不多时，小伙计便把两只烤好的鸭子端上桌，一同上来的还有几碟蘸料，黄瓜条，甜面酱，小春饼。
随后跟上一位戴着高高厨师帽的老师傅。
“梅姑，我来伺候几位贵宾。”
杜梅说：“哎吆，能让你大老板亲自动手片鸭子，我们这顿鸭子吃的舒服啊。两位妹子，还有弟弟，这可是店里的掌柜的，一般不亲自动手，今天我们算是来着了。”
老师傅，满脸堆笑：“能伺候梅姑，还有几位贵宾是我老汉的荣幸。老几位，您稍等。”
老师傅就是老师傅，那刀法，那手把，绝对是一流。
只见老师傅一把厨刀上下翻飞，手法娴熟，让人看得眼花缭乱。
几息之后，一整只鸭子，便被片成整整一百零八片。并且鸭头鸭尾和鸭背上那块最酥脆的肉，单独放在一个小盘内。
杜梅接过来说：“这鸭头和这块最酥脆的肉，是给桌上最尊贵的客人的享用的。两位妹妹，你们也别怪我无礼，我就独断一回，这份享用就给我们共同的弟弟二狗了，你俩没有意见吧？”
韩雪和张山肯定不能说别的，直接拍手叫好，表示同意。
二狗却不敢接：“杜姐，韩雪姐，张山姐，你们都是我的姐姐，就我最小，我在呢么敢享有呢？”
几番推辞，二狗始终不吃。
最后韩雪说：“咱们也别让来让去了，在谦让半天鸭子凉了就不好吃了。这样，这只鸭子的丫头就让弟弟吃，你是男人，必须由担当。这片酥脆就是杜姐的了。第二只鸭子再说。”
韩雪的额提议最终的都一致通过，二狗只好勉强接过鸭头，放在自己跟前，一直到最后也没吃。
说实话，二狗对这个鸭头实在是没什么胃口，不像是武汉鸭头和鸭脖，那么有滋有味。
留着肚子多吃几块鸭肉不好吗？
杜梅首先拿过一张春饼，放上几块鸭肉，在用黄瓜条沾上点甜面酱，然后卷成一卷，递给身边的二狗：“弟弟，来先吃这一卷。”
吃过烤鸭的人都知道，吃烤鸭论卷而不是论只。
有人要问你今天吃了多少烤鸭？
你要是回答我今天吃了三卷，五卷，甚至八卷十卷，人家知道你是内行，是经常吃鸭子的主。
要是回答我今天吃了三只。
那么你就是个土豹子。也就是手里有俩糙钱罢了。
好家伙，杜梅给二狗卷完一卷，那边张山也给二狗卷上一卷，还特意多加了两块鸭肉。
张山卷完，韩雪也给二狗卷了一卷。
弄得二狗一直停不下来。
一只鸭子下肚，老师傅又给把另外一只鸭子给片好：“梅姑，各位贵宾，您慢用。”
说着收拾起自己的刀具，微微一弯腰，算是鞠躬，后退两步就要离开。
杜梅说：“别着急走啊，今天你能亲自来，我在我朋友面前也有面子有光，我得敬您一杯。”
“梅姑，可不敢，伺候您是我的分内之事，怎敢让您敬酒呢。”
从一进门小伙计称呼杜梅为梅姑，到烤鸭店经理亲自到场片鸭子，并且也是尊称杜梅为梅姑。二狗就知道杜梅应该身份不低，光是书店副经理的职务还不足以让这些人尊称为梅姑。
何况二狗已经感觉出来，他们称呼杜梅为梅姑的时候，好像还有点惧怕恐惧的意思，更加证实了自己的想法，这个杜梅不简单啊。
经理推辞不过，只好喝了一杯，然后退出。
时间不大，经理再次敲门进来，手里抱着一瓶茅子，应该属于特供的那种，身后跟着的小伙计手里提着几个纸袋子。
一进门，经理便说：“梅姑带几位贵宾前来小店，让小店蓬荜生辉，这瓶酒我敬几位贵宾的，我这里有几张贵宾卡赠送给贵宾们，再有几只鸭子几位贵宾带回家，算是小的一点敬意。”
杜梅笑嘻嘻的说：“你这是干什么啊，这是不想让我再来了啊。”
“哪能哪能呢，梅姑来就是小的荣幸。几位贵宾慢用。”
经理走后，杜梅说：“我就两天没来，这家伙就搞这一套。行了人家给了贵宾卡，你们一人一张，以后再来吃鸭子都是半价，非常优惠了。”
三人也不客套，每人一张收进衣兜。
四个人只有杜梅喝了点酒，二狗韩雪和张山都没喝。
穿着军装喝酒多少有些不合适，这点自律还是有的。
快吃完的时候，二狗借着要去厕所的机会，来到服务台要结账。
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