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自从发现了肉夹馍摊子掌柜的使用违禁品煮肉，樊梨花心里一直内疚，对不起跟前吃饭的父老乡亲，西山说他以后负责监管他们煮肉，他又去问樊梨花，三嫂，你是怎样知道的，他们煮肉放了违禁品，我在乡下老家就知道，街道上有卖腊汁牛肉的铺子，就是使用违禁品，被告到官府，从家里搜出了违禁品，在乡下老家，把它叫硝，人吃了有硝的食物会死人的，所以我知道，吃的少了口渴的难受，喝多少水都不管用，直到把它全部排出体外才感觉口不那么渴了，咱们家从来就不用这些违禁品，只有肉夹馍摊子会用这些违禁品，我就开始怀疑他，西山，如果有人吃了他的食物，找上门来怎么办？我哥那天就赶走了几个小混混，我就有些怀疑，人吃了心里犯恶心呕吐，上吐下泻的，那几个人肯定不是凭白诬陷他们的，三嫂，再用人来找，咱们家就要承担责任，是呀！后果不敢想象，西山，我说还是把他们撵走了，不能败坏了我们家的名声，三嫂，那你就得给他们退款，退什么款，他们害人还要我来退款，我去官府告他们去，就是你去告他们，官府也要来调查清楚了，处理他们，已我只见，不如先把他们教育好，让他们认识到自己的错误，改正错误，重新做人，也只能这样了，西山说，三嫂我先去他们厨房再检查一下，看看那里还有藏着的违禁品，行，你去吧！樊梨花还是感觉口渴的难受，不停的喝着茶水，西山又来了，三嫂，没有发现那里还有违禁品，他们正在洗锅灶，我看买的黄豆，在案板上放着，她的媳妇头一直低着，不敢大声喘气，他们肯定害怕了，咱们家如果报官，他们家就要吃牢饭了？西山你还是先去学堂教书吧！这里由我来看着他们，那也行，西山去了学堂那边，樊梨花从厨房门口，走到肉夹馍摊子的厨房里面，他们正在洗肉给锅里添水，放了一斤左右的黄豆，把洗干净的肉放进锅里火已经点着了，樊梨花坐在厨房门口一直看着他们煮肉下调料，放盐花椒大料，明天再买几斤红小豆上色，煮出来的肉颜色红红的肉特别的烂，知道了当家主母，我们改正错误，再也不敢用它了，那就好，我也放心了让你们继续经营生意买卖，做买卖先要做好人，生意买卖才能做长久了，我们家卖油糕，从后街搬过来，雇主还是要我们家的油糕，为啥？买卖公平公正，童叟无欺，当家主母，我看你们家的人都是好人，是呀！坏人能把买卖生意做到现在，根本就不可能，无良人做不长久买卖生意，樊梨花不想跟他们说话了，起身离开厨房，去了她的房子，还有几双鞋底鞋帮还没有做好，她要赶紧的做出来，好让秀雅在铺子门口售卖新鞋，鞋垫子是用洋机子扎花做出来的，西山教会了花朵哥哥钢强洋机子绣花，速度快的吓人，一会功夫就做好了几双鞋垫子，有鸳鸯戏水，鲤鱼跳龙门，武松打虎，等等图案，三个厨娘在后院上鞋帮子，一双绣花鞋做好了，放上了合适的绣花鞋垫子，漂亮，樊梨花先赞不绝口。