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第 65 章 疲惫的柳如霜【1 / 2】

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在繁华热闹的罗东市,千发商场里人来人往,灯光璀璨。

小刘,这位居住在罗东市碧桂园小区的家庭主妇,正一手牵着一个娃,静静地站在蓝鸟咖啡厅的门口。

她那略显憔悴的面容上,既有着隐隐的忐忑不安,又似乎带着几分不易察觉的期待。

此刻的商场中,喧闹声、欢笑声交织在一起,形成一片生机勃勃的景象。

小刘看着周围来来往往的人群,心中不禁回想起之前的事情。

她想起自己曾在新闻上看到有关罗东市二手衣服回收公益项目,便将家里一部分旧衣服捐到了回收箱里,没成想竟意外收到了几张蓝鸟咖啡厅的优惠券。

小刘在心里暗暗思忖道:“平日里可不怎么喝咖啡呀,像星巴克一杯就得几十元,实在是太奢侈了,我一个家庭主妇可消费不起。”

而今天,她用优惠券买了两杯香草冰拿铁。

当她接过咖啡,插上吸管用力一吸时,那浓郁的咖啡味和奶香味瞬间在口腔中弥漫开来。

她心中不禁暗喜:“这九元一杯的蓝鸟咖啡还真不错呢,以后可以咖啡和奶茶换着喝咯。”

与此同时,在蓝鸟咖啡厅总店,柳如霜正忙得不可开交。店里人潮涌动,热闹非凡。

柳如霜身着一件优雅的蓝色连衣包臀裙,她那高高盘起的头发显得格外利落,脸上始终带着热情的微笑,正忙碌地招呼着每一位顾客。

她一边熟练地收钱、找零、下单,一边在心里念叨着:“哎呀呀,今天可真是太忙啦。”

总店空间宽敞,店内喝咖啡的人着实不少,尤其是现在正值暑假,来喝咖啡的高中生以及罗东大学的大学生特别多。

在总店的一个角落里,坐着一位年轻的女孩小婷,她身着一件洁白的连衣裙,那如瀑布般的头发披散在肩上,手里拿着一本书,正静静地看着。

她心里想着:“我可太喜欢这里了,环境好,咖啡也不错,氛围更是让人觉得舒服极了。”

她觉得这里是能让她放松心情、感受到温暖的地方。

对于这些学生来说,像蓝鸟咖啡厅这样有格调,消费又较低的地方,实在不多见。

这里比起奶茶店,逼格更高一些,确实是学生们消遣的首选之地。总之,蓝鸟咖啡厅的低价策略为其打开了一片广阔的市场。

由于今天对顾客人数预估不足,蓝鸟咖啡厅到了 9 点左右,店里的原料就已经用尽,只能提早一个小时打烊了。忙碌了一整天的柳如霜累得气喘吁吁,香汗淋漓。

她赶紧让各分店的店长汇报今天的营业收入。

当得知今天总店营业额 5 万元,另外十家分店营业额大约 27 万元时,她高兴坏了,在心里算计着:“按照利润一半左右来算,今天纯利润有 16 万呀,这个营业额和纯利润,可真是太好了。照这样下去,不用两个月,我就能挣到 300 万了。”

因为是新开张,到了晚上盘点营业额的时候,肖扬也过来协助核算营收。肖扬不禁感叹道:

“说实话,真没想到今天生意会这么好。我原本估算一天利润能达到 10 万就很不错了,没想到罗东市低端咖啡市场潜力这么大。”

肖扬望着眼前满脸喜色、兴奋异常的柳如霜,嘴角不由得微微上扬,调侃道:

“如霜姐啊,你瞧瞧你这忙前忙后的一整天,累得满头大汗的样子。真是要好好恭喜一下你啦,所有的努力都得到了应有的回报。只要接下来的营业收入不出现太大幅度的下滑,那三百万的目标必定能够顺利实现!”

话音刚落,肖扬便抬起右手,准备与柳如霜握手,表示祝贺之意。

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