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第121章 一个早餐店【3 / 4】

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小笼包一个15毛,1块钱一笼,送蛋花汤。

然后何师傅开始冲蛋花汤。

紫菜蛋花汤,放点姜末和醋,微咸口味,煮熟后就在锅里保温。

要不凉了会腥。

然后又拿出蘸酱的小碟子,放到蒸笼旁边,又拿出一壶辣椒酱和醋,这是灵魂。

然后何师傅继续的开始包小笼包。

果然,第一个食客还是许大茂。

“柱哥!有没有熟的包子?”

“何雨柱看了看时间,再等5分钟,前面那20笼就差不多了!”

“好嘞!”

“你先盛一点蛋花汤冷一下,要不一会儿烫嘴。”

“好。”

何师傅手不停继续开始包小笼包。

然后开始往上摞,一共两摞。

差不多,时间到了,何雨柱就开始从下往上取蒸笼,先给许大茂三笼。

“辣椒酱和醋在那,喜欢酱油的话自己倒。”

“好嘞!”

然后许大茂一家开造。

秦京茹和许佳佳一人剩一个没吃完 ,然后给了许大茂,许大茂一笼小笼包加上那两个刚刚好。

“柱哥,手艺厉害!”

“嗯,你们吃好就行。”

然后昨天那个给孩子买肠粉的大姐又过来了。

“师傅,要一笼包子!”

“好嘞!”

何雨柱给她俩上了一笼包子,并告诉他们可以自己盛汤,辣椒酱和醋的位置。

今天的生意明显比昨天好,昨天的老顾客今天基本上全都到了。

而且北方人对包子的接受程度可比肠粉高。

那个孩子明显吃不完一笼小笼包,纯肉馅的小笼包油水也大。

剩下两个被大姐吃了。

“师傅!您手艺真好,小笼包油大馅足,真材实料!”

“那是当然,我孙女也在这吃,我一天就做那么多,只卖给小孩儿,成年人不卖,说实话,我是亏本卖的,退休了嘛,给自己找点事儿做做,还能好好的照顾孙女。”

“嗯,理解,人确实也不能太闲,先不说了,我得送孩子去了!”

“好,您慢走!”

当然,也有不理解的成年人,非要多买一点,何雨柱没卖,老子自己是老板,想卖谁卖给谁,就是这么任性!

过了一会儿,杏芝就带着芊芊过来了。

芊芊今天的头发披散了下来,戴了个兔子耳朵的发箍,穿着一身连衣裙,背着自己的小书包。

何雨柱放下自己手头的活,拿出了两笼包子,杏芝去盛汤。

何雨柱又去调了辣椒酱,放在芊芊面前,随手又把芊芊的水壶灌满。

然后就让杏芝带着芊芊先吃饭,屋子里已经有不少的人了。

何雨柱看了看屋里面的人,又数了数剩下的蒸笼,嗯,再包两笼,结束!

何雨柱刚忙完,就看到了一个年轻的女孩往这边跑来。

“老板!来一笼包子!”

“不好意思,成年人不卖!”

“啊?”

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