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茶商们可不会提什么意见“谢太子殿下关怀，我等感激不尽，永不铭忘”
姬云懒得客气这些，有李承乾卖脸就行了“上茶吧，你们都是做茶生意的，有好茶还不拿出来？”
“哎是是是”这下茶商们犯难了，上谁家的，不上谁家的？这包酒楼都出了钱的
“把茶摆出来”
姬云这么一说，茶行做得最大的几位作为带头的，赶紧把茶都摆出来放桌子上，然后退回去
“太子殿下，侯爷请过目”
茶再摆放，也是蒸茶，不是饼就是砖
李承乾左看右看“这怎么做出来的？闻之心旷神怡”
茶商们没开口，姬云说了流程：
用唇边有口的锅，上面放甑，木制或陶制。腰部用泥封好，甑内放竹篮作甑箅，用竹片系牢。
开始蒸的时候，叶子放到箅里；等到熟了，从箅里倒出。锅里的水煮干了，从甑中加水进去。也有用三杈的榖木翻拌。蒸后的嫩芽叶及时摊开，防止茶汁流走。
然后把“檐“放在“承“上，“檐“上再放模型，用来制造压紧的饼茶。压成一块后，拿起来，另外换一个模型继续。
接下来用锥刀给饼茶穿洞眼。将扑，（又叫鞭）由竹子编成，用来把茶饼穿成串，以便搬运。
地上挖坑深二尺，宽二尺五寸，长一丈，上砌矮墙，高二尺，用泥抹平整，这是焙。分上下两层，相距一尺，用来烘焙茶。茶半干时，由架底升到下层；全干，升到上层。
焙里用竹子削制成长二尺五寸的贯来穿茶烘培。
烘焙之后，放在用木做成架子棚处（又叫栈）
贯串制好的茶饼放在用木制成框架里
这框架是竹篾编织外围，再用纸裱糊。中有间隔，上有盖，下有托盘，旁开一扇门。中间放一器皿，盛有火灰，使有火无焰。若有梅雨，加火除湿。
姬云吧啦吧唧讲完，太子是很新奇“想不到这茶做出来竟然要这么辛苦且复杂”
茶商们快哭了，长安城里现在最贵的茶是姬云的炒茶，没有之一
炒茶不是扔锅里炒就叫炒茶，现在茶商最大的竞争者这么了解他们的制茶工艺。可他们对姬云的炒茶一无所知
难道是拉上太子给我们下死亡通告来的？
这是第一次皇家如此召见茶商，史无前例。不明所以一脸懵逼的茶商本来就心里没底，现在姬云的作为，让他们满头大汗，还不敢擦
“茶是什么？”
“这个”姬云问的话，没人回答，这个问题很繁杂，要看对什么人了
李承乾品口茶“茶是文化”
茶以文化面貌出现，是在两晋北朝。若论其起源就要追溯到汉代，有正式文献记载（汉人王褒所写《僮约》）。最早喜好饮茶的多是文人雅仕。在我国文学史上，提起汉赋，首推司马相如与杨雄，且都是早期着名茶人。司马相如曾作《凡将篇》、杨雄作《方言》，一个从药用，一个从文学角度都谈到茶。晋代张载曾写《登成都楼诗》：“借问杨子舍，想见长卿庐”，“芳茶冠六情，溢味播九区”。
茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。两晋北朝时，一些有眼光的政治家便提出“以茶养廉”，以对抗当时的奢侈之风