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我接过碗,轻轻吹了吹,尝了一口。汤底鲜美,带着淡淡的肉香,味道确实不错。
我点点头,笑着说:“很好,这汤底肯定能吸引不少客人。”
陈浩满意地笑了笑,转身继续忙碌。我则开始整理桌椅,准备迎接第一批客人。
没过多久,面馆里渐渐热闹起来。客人们看到新品上市的招牌,纷纷点了一份肉丝面。
陈浩在厨房里忙碌着,我则在柜台前收银,时不时地招呼客人。
“老板娘,这肉丝面真不错,肉丝嫩滑,汤底鲜美,再来一碗!”一位客人吃完后,满意地对我说。
我笑着点头,心里暗自高兴。陈浩的新品果然受欢迎,面馆的生意比平时好了不少。
然而,就在这时,一位客人突然皱起眉头,放下筷子,说道:“老板娘,这肉丝面怎么有股怪味?”
我心里一惊,连忙走过去,问道:“怪味?您是说肉丝有怪味吗?”
客人点点头,说:“对,这肉丝吃起来有点酸,不太对劲。”
我心里一沉,赶紧走到厨房,对陈浩说:“陈浩,有客人说肉丝有怪味,你快来看看。”
陈浩一听,脸色一变,放下手里的活,走到那位客人的桌前,拿起筷子尝了一口肉丝。
他的眉头立刻皱了起来,显然也尝出了那股怪味。
“怎么会这样?”陈浩喃喃自语,脸色变得凝重。
我心里也有些慌乱,但强作镇定,对那位客人说:“对不起,可能是我们疏忽了,这碗面我们不收钱,您再点一份别的吧。”
客人点点头,虽然有些不满,但还是接受了我的道歉。
送走那位客人后,我回到厨房,看到陈浩正在仔细检查剩下的肉丝。他的脸色越来越难看,显然也发现了问题。
“陈浩,这肉丝到底怎么回事?”我忍不住问道。
陈浩抬起头,脸色凝重地说:“这肉丝确实有问题,有股酸味,应该是肉变质了。”
我心里一惊,连忙问道:“怎么会这样?我们不是选的猪里脊吗?”
陈浩摇摇头,说:“是猪里脊没错,但可能是保存不当,或者供应商出了问题。”
我心里一沉,意识到问题的严重性。如果肉丝真的变质了,那不仅会影响面馆的声誉,还可能对客人的健康造成威胁。
“那我们现在怎么办?”我焦急地问道。
陈浩沉思片刻,说:“先把剩下的肉丝处理掉,不能再用了。然后我们得联系供应商,问问到底是怎么回事。”
我点点头,立刻开始处理剩下的肉丝。陈浩则拿出手机,拨通了供应商的电话。
“喂,老李,我是陈浩。我们今天用的肉丝有问题,有股酸味,是不是你们那边出了什么问题?”陈浩语气严肃地问道。
电话那头,供应商老李的声音有些慌乱:“陈老板,这不可能啊,我们都是按照标准处理的,不可能有问题。”
陈浩皱起眉头,说:“那你们最近有没有什么异常?比如保存不当,或者运输过程了问题?”
老李沉默了一会儿,说:“最近确实有点异常,仓库里总是莫名其妙出现一些苍蝇,我们以为是天气热,没太在意。”
陈浩一听,脸色更加凝重,说:“苍蝇?那可能是肉变质了。你们得赶紧检查一下仓库,看看是不是有肉变质了。”
老李连忙答应,挂断了电话。