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第237章 香辣蟹口水鸡【2 / 2】

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说着,他拿起筷子,小心翼翼地夹起一块蟹肉,放入口中细细品尝。

“咦?”

皇上眼睛一亮,脸上露出了惊喜的表情,

“这蟹肉竟然如此鲜美,香辣可口,真是太好吃了!”

陆公公和褚遂良也尝了一口,纷纷点头称赞。

李恪更是吃得津津有味,连声叫好。

“小二,这蟹是从何而来?怎么从未听说过?”皇上好奇地问道。

小二笑着解释道:

“回爷的话,这蟹是从海域捕捞而来的。经县令大人指点,用了特制的香辣酱和独特的炒制方法。使得这蟹肉味道麻辣鲜香,回味无穷。”

皇上听得连连点头:

“小二,这酱料是何物所制?朕从未尝过如此特别的味道。”

小二笑着解释道:

“回爷的话,这酱料是清风县独门秘制,用了多种香料和药材精心调配而成,味道独特,与众不同。最主要使用了一种植物,叫做辣椒。”

皇上若有所思地点了点头。

说到这辣椒,那可多亏了季正洋。

原本历史上,辣椒直到明朝末年才传入中国。

但季正洋开通了海上丝绸之路后,一些中美洲商人就来清风县贸易,辣椒作为他们的主要作物之一,不仅被用作调味品,还有药用价值,自然而然就被作为贸易商品带到了清风县。

他们可能没想到,几千年后,这种小小的果实会风靡全球,成为无数人的餐桌必备。

“爷,小店还有诸多特色菜式,如口水鸡、回锅肉、醋溜白菜,以及特色韭菜盒子……”

小二如数家珍般介绍道。

“嗯,不错,每样特色菜都再上一份,送到旁边的随从那边去。”

皇上点头满意地说道。

“遵命,爷。不过小的得提醒您,这口水鸡每盘五百文,回锅肉也是五百文一盘,醋溜白菜三百文,韭菜盒子一百文一个。”

小二恭敬地答道。

李恪一听价格,顿时跳了起来,一脸的不敢置信:

“啥?你们这价格也太离谱了吧!你们这是开店还是抢钱啊?”

小二笑眯眯地解释道:

“公子莫急,听小的给您解释。小店食材皆精选上品,烹饪之法也是独步天下。这些菜式不仅味道独特,更有养生之功效。价格虽高,但绝对物超所值。而且,小店都会在点菜时提前告知价格,以免产生误会。”

众人一听,也都觉得有些道理。

是啊,这菜的味道确实不凡,贵点也值得。

不一会儿,口水鸡也端了上来。

那金黄色的鸡块皮脆肉嫩,香气四溢,令人垂涎三尺。

大家迫不及待地夹起一块口水鸡放进嘴里。

那酥香的味道瞬间充满了整个口腔,让人陶醉其中,欲罢不能。

就连一向沉稳的皇上也忍不住连连称赞,吃得津津有味。

紧接着,回锅肉和醋溜白菜也陆续上桌。

大家看着回锅肉,虽然没细问是什么肉,但那股扑鼻而来的香气,已经让他们迫不及待地想要尝尝了。

“哎呀,这肉真是香得不得了,我简直从来没吃过这么好吃的肉!”

李恪夹起一块回锅肉,一脸陶醉地说道。

“没错没错,这味道真是绝了,好吃到爆炸啊!”

旁边的褚遂良也连连点头称赞。

接着是醋溜白菜上桌,大家一看,这白菜似乎不是用水煮的,心里不禁有些好奇。