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肖宇也没有离开案板这边。
他要亲自把羊肉处理干净。
后面有人帮着他从车上卸肉。
不过···
这肉太多了！
真的是太多了！
节目组就一百多人了！
来这边工作的水电工十人，彩钢房的师傅四十人。
这就是五十人！
除此之外，还有村子里面的村民！
还有节目组的这十五人。
凑吧凑吧，二百人有了！
一人准备三斤肉就可以了！
除此之外，还有各种蔬菜。
这份工作。
也可以说是意义非凡了。
烤肉大餐！
就此开展。
这时候不止是肖宇在这处理食材。
在场有一个算一个，能上手的就全都上手吧！
干活！
干活！
干活！
所有人都凑在一起干活！
没有任何的问题。
所有人的情绪都很高涨。
这时候鲲鲲的妈妈就跟大幂幂她们一起洗菜。
这位贵妇人，看起来十分的接地气。
她的一举一动，尽显高雅二字。
至于说肖宇他们这边，就是极致的癫狂。
肖宇一个人要处理五百斤肉。
除了比较好切的牛柳，鸡胸肉外。
剩下的都是肖宇在处理。
好家伙！
这不上牛尾叨是不行了！
肖宇这时候冲着镜头解释了起来。
“今天咱们的操作路数是先粗加工，然后精加工！”
“我会先用这把牛尾叨，对食材进行整体的分割处理！”
“然后这里有一整套刀具！”
“我会用不同的刀具处理不同部位的食材！”
“这样做的目的，无外乎是要更快的操作而已！”
“这里提前解释一下！”
“不用一把刀来处理，纯是为了速度更快一些！”
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