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今天的饭菜,既然是面向粉丝的。
那就必然要听取粉丝的真实想法。
粉丝们呼声最高的几道菜,就是肖宇平时经常做的那几道家常菜。
其实···
开饭店,最难做的应该就是家常菜了。
正所谓众口难调。
越是大众的菜,就是越是难做。
一万个人里面就有一万个哈姆雷特。
鱼香肉丝,是经典菜系。
肖宇对这道菜的熟练程度,可以说是闭着眼睛都能炒出来。
他太熟悉了!
完全没压力啊!
第一次准备三千人份的鱼香肉丝。
这是个大活儿!
今天中午的这顿饭。
讲究的是啥呢!
十二个菜。
都是小盘装。
一桌只能坐四人。
所以拼桌。
四张桌拼起来,可以坐十二个人。
十二个人,十二道菜。
一人一道菜的这个配置。
刚好够吃一顿的!
不会浪费。
也不会吃多了!
肖宇这时候戴着个小蜜蜂。
这就开始张罗起来了。
“今天!”
“十二道菜!”
“三千人,三百席!”
“咱们稍等片刻!”
“先攒着!”
“一会儿咱们嘉宾亲自推着小车过去给咱大伙盛菜!”
“稍等···”
肖宇戴着小蜜蜂扩音器,讲话的声音,大伙都能听到。
这好啊!
粉丝们等着急了!
大伙都不容易。
能进来的这些粉丝,大部分都是昨天下午就开始排队了!
这真是没吃好,没睡好啊!
就为了这么一顿饭,真的是太不容易了。
开心啊!
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