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第403章 人生没有莫名其妙【2 / 2】

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竟然如此人生?

听完对方的描述,能大概猜到他的“传承”是什么,

“大叔,不对,应该是大爷,人们总是把幸福解读为有,有车、有房、有钱、有权,但真正的幸福,有些时候更应该是无,像您这样无病无灾就是一福泽,您看您,长命百岁,看起来还是大叔模样,相信走之前身体一直非常健朗,走的时候也没什么痛苦,这可是多少人羡慕不已的善终,您就是太顺了,才会觉得莫名其妙。”

这话可不是忽悠,而是发自内心的愿望,

如果能有别的选择,我愿意不要现在拥有的一切,换那洪水不会发生,换老爸不会受伤,换一个家庭美满!

听完我的话,百岁老爷沉默了一会才点了点头,“是啊,无,其实就是一种拥有,是我着道了,看问题还不如你这小年轻看得通透,但回顾我的人生,好像真没啥意义,一无所有、毫无作为”

机会来了,我连忙接话道,“非也,之前不是说由您负责福利院的饮食吗,相信各成员都被您养得肥肥白白,健健康康,几十年如一日,这不就是大作为么?而且,您也清楚自己已经离世,但却出现在这里,并与我相遇,或许此途最后的意义,正是将您会的东西传授于我,好让我将其传承下去,以及造福社会。”

“呵呵,确实,孩子们都肥肥白白!造福社会?听起来好像有点意思,但我能拿得出手的只有干了一辈子的药膳而已,你还想学?”

“想!而且之前一师傅教了我不少药理知识,跟您的药膳之道,应该有互通之处。”

“那当然,药理和药膳几乎同源,两者的着重点不同而已,这么说,你算是有一定基础,学起来应该相对容易上手,只不过我隐约感觉过完明晚就要真的走了,时间无多,不知道你能学几成!”

“没事,我记忆力超群,你尽管加快速度,我会一字不漏的将你说过的知识点全部记住!”

“哦?传说中的天才?既然这样,那我们现在就开始吧!”

“治病,需要充分了解各类病因或病理,而药膳,则更需要了解人体,世上没有两片完全一样的叶子,同样不会有一模一样的身体,即使双胞胎也会有差异,而个体的差异,则是决定药膳的用料、剂量、火候”

很显然,

这所谓的“药膳”,

其实就是药理与烹饪的结合,

听起来很简单,但实际却非常复杂,

首先要懂得“看病”,

只有看出目标的身体有什么问题,有什么需求,

才能有针对性的“对症下药”,

而当中的“药材”,并非一定是“中药材”,

平时各类常见的食材,也能根据它们的“属性”组合成相应的“药性”,

并且不同季节的蔬果,不同的部位,其“属性”可能会截然不同,

因此要懂得怎么分辨,怎么验证,怎么相互组合,

除此之外,

烹饪技巧也很重要,

怎样的手法,怎样的顺序,怎样的火候才能最大程度的保留药性,

最终的味道与口感也有严格的要求

反正就是很不简单!

就像搞化学反应,

假如最终产物是纯净的水——ho,

生成的方法有很多,

最简单的就是氢气跟氧气燃烧反应,

不但简单,生成物也很纯,

但如果没有氧气和氢气,或者两气体不纯净呢?