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“汇泉楼该有自己的格调,要是去接喜宴酒席了,那就丧失了如今这样的格调,跟主厨的身份完全不符。”
何云庆听得有些不解:“做喜宴酒席没有格调?”
常宗福扭头看到跟自己一起进门来的客人。
看到源文子一脸好奇,环顾整个汇泉楼里的装修布置,也就顾不上跟何云庆戏说。
“算了,这个回头我们抽空再聊,你带我们去包间,让人通知一下正明,让他过来一趟,我要介绍几位客人给他认识。”
何云庆是亲自引领常宗福他们去包间,并且让人去后厨通知冯正明。
冯正明正在后厨里忙碌,听到何云庆让人通知自己的话。
他有些好奇问:“知道常总请的是些什么人吗?”
来叫冯正明的人摇了摇头:“不知道,没见来过,好像是常总专门开车去接的,有一个年轻女孩挺漂亮。”
听到这话,后厨里众人顿时逗乐了了起来。
齐家乐说:“哈哈哈,你小子是不是光顾着看漂亮女孩了?”
这话把来传话的人给说得不好意思。
“没有,我,我就是看了两眼。”
鲍峰跟着说:“完了,看两眼,那指定是看到眼里拔不出来了。”
这话把后厨里大家逗得全都大笑起来。
大家哄笑,让传话的人更加不好意思,但是一时之间又不知道该怎么争辩,结果眼看着人站在那就有些着急了。
还是冯正明帮他化解尴尬:“好了好了,你们别笑话人家,说不定你们见了,表现还不如人家呢。”
接着又对传话的人说;“你先去,跟常总他们说,我后厨还有点活,忙完了我上去给他们敬酒。”
传话的人赶紧应声,转身就赶紧后厨外面跑。
结果后厨里大家又拿他接着开玩笑。
“看看,着急回去看漂亮女孩吧。”
“噢,要去看漂亮女孩喽。”
冯正明面对大家故意起哄开玩笑,也是一脸无奈笑了笑。
好在传话的传菜生也是个男生,倒也不至于因为大家起哄玩笑生气。
甚至跑出后厨,还探头回来喊道:“我能去看漂亮女孩,你们可就看不到喽。”
喊了这么一句过后,传菜生也是赶紧就跑。
被传菜生这么一喊,让整个后厨瞬间为之一静。
好半天都没有人吭声。
还是夏蕙开口说:“看看,你们拿人家开玩笑,这回好了吧?人家能去看漂亮女孩,你们一个个是不是又开始羡慕了?”
结果顾志成说:“没关系,我们后厨也有漂亮女孩,有我们全省最美青年厨师让我们看。”
顾志成这么一说,让后厨里其他人立刻纷纷附和起来。
夏蕙看向顾志成说:“老顾看你平时老成持重,没想到你心里也是一肚子花花肠子。”
听到这话,齐家乐立刻说:“哎呀,夏厨娘你那是被老顾表面忠厚给骗了,他可不是个好人。”
顾志成扭头瞪了齐家乐一眼:“闭嘴,好好干你的活去。”
齐家乐被叱了,依旧是笑呵呵说:“你看看,被我戳破了,所以就恼羞成怒了吧?”
没有给后厨大家继续开玩笑下去,冯正明及时出面阻止。
“好了好了,都赶紧好好干活,常老板请的客人都来了,甭管有没有漂亮女孩,我们总要让人家见识见识我们汇泉楼的手艺。”
冯正明这个主厨发话还是很管用,后厨里大家顿时都认真起来。
很快一道一道菜已经被大家准备妥当了。
首先是套餐里的冷盘,白卤肘子被切成很薄的片,盘子下面垫上荷叶后,搭配上白瓷荷叶边放蘸料的小碟,真是有一点清新淡雅的美感。
除了这一盘白卤肘子,这份套餐里还有其他几样摆盘同样非常漂亮的冷盘。
比如一道素菜冷盘,冯正明他们是尽显刀工,用切丝切片的蔬菜,摆出一副夏日荷塘的景色出来。
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