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冯正明一向是个说干就干的人，所以他和三叔聊了之后，便在晚上汇泉楼营业结束，请汇泉楼所有人去冯家干饭铺吃夜宵，顺便准备把这个事情说一下。
然后也可以听听大家的意见，重点是听一听爷爷、何云庆和三师兄杨斌的意见。
汇泉楼一行人是打扫完卫生，把整个汇泉楼的上上下下都检查一番。
最后把门锁好了之后，骑着自行车并且相互带着人，赶到冯家干饭铺。
到冯家干饭铺吃夜宵自然不是第一次了。
所以大家都是轻车熟路，到了冯家干饭铺门前，把自行车停好了直接进门找位置。
冯正明他们基本上不会坐冯家干饭铺这边的包间，都是在外面自己拼上几张桌子一起坐下吃。
守在冯家干饭铺这边的冯宗嘏老爷子，看到一群人进门也是乐呵呵招呼他们。
汇泉楼的人，无论是后厨的厨师，还是服务人员，甚至是一下小年轻也都对老爷子相当尊重。
“爷爷好。”
“冯爷爷晚上好。”
“冯爷好，我们又来吃饭啦。”
“嘻嘻嘻，爷，今天老板请客吃夜宵。”
听到一群人乐呵呵跟自己打招呼。
冯宗嘏也觉得看着这群年轻人很开心。
老爷子跟大家开玩笑：“你们倒是挺容易满足啊？老板带你们到他这个干饭铺子吃个夜宵，你们一个个就这么乐呵呵？”
听老爷子这么一说，一群年轻人都知道冯爷爷是跟他们开玩笑。
大家全都笑呵呵表示，冯家干饭铺吃顿夜宵很满足。
“不花钱吃夜宵，那还不好啊？”
“没错，还能吃到最棒的把子肉。”
“哈哈哈，就是就是，把子肉干饭，多好的夜宵。”
冯宗嘏听这群年轻人如此满足，想了想说：“今晚爷爷请客，请你们吃烤肉，干饭铺最近天热了新推出的新品，烤肉，你们今晚尝尝看，烤肉配啤酒。”
听到说有烤肉，还有啤酒，自然是让这群年轻人更加开心了。
冯正明恰好进门，听到爷爷的话，忍不住说：“爷爷你又给他们加餐啊？你这样把他们嘴巴都给养叼了，整天不好好干活，光想着吃我的。”
听到声音，看到冯正明进门来，先到的年轻人们赶紧把位置给让出来。
“老板，吃顿烤肉还能把你给吃穷了啊？”
“是啊，是啊，老板我可是听说，这一阵干饭铺新推出的烤肉很受欢迎。”
“对对，是我们老板设计的，根据京城的炙子烤肉做的，切得薄薄的五花肉，拌上料锅里火爆，上桌用小炭炉温着，配上咱们吕师傅的饼，还有啤酒，那是真的好吃。”
听到有人说的如此细致，冯正明立刻笑着说：“看来都吃过了？”
实际上，冯正明在干饭铺里推出，刚才汇泉楼年轻服务生说的炙子五花肉，是他和三师兄一起改良后的火爆燎肉。
只是原本火爆燎肉是单纯火爆五花肉片，而且肉片相对要厚一些。
现在冯正明和三师兄杨斌借鉴了京城的炙子烤肉。
把五花肉切成更薄的片，然后和大葱、香菜以及香料混合拌在一起，或者是和酸菜拌在一起，先腌制入味后，再用火爆方式烹饪。
做出来的滋味简直比烤肉的味道还要好。
冯正明又设计用小炭火炉子，放在桌上在顾客吃的过程中下面给温着。
在如今的夏季，搭配上吕重山摊的小饼，还有大师兄那边啤酒厂送过来的成桶扎啤。
一经推出，成为了干饭铺深夜里最受欢迎的组合。
冯正明和三师兄杨斌跟着又推出，牛肉、羊肉不同的火爆肉。
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