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午休过后,老师傅们下午要集体闭门开会,其他参赛厨师会有一个自由活动的下午。
鲁菜参赛的厨师们,自然是商量着是不是要趁机出去逛一逛?
好不容易来一趟沪城,肯定要去繁华的地方看一看。
大家商量着,要去沪城最繁华的步行街上见识一下。
冯正明本来并不想去的。
但是李志峰提醒他:“你还是跟我们一起去,你知道为什么要在比赛前,给我们半天时间出去逛一逛吗?
是为了让我们见识见识不同的城市,还有就是顺便去买一些当地的特产。
等比赛结束后,我们可以带回去送给家里人和朋友的。
不然等比赛结束后,大家可能都很疲惫,或者是没有取得好成绩,恐怕也没什么心思去游玩。”
听李志峰这么说,冯正明觉得好像确实是这么个道理。
他也就不再抵触,跟大家一起收拾一下准备出门。
下楼到酒店大堂里,看到各地的厨师团几乎都在准备出门。
连港城来的几个厨师,也是准备要结伴出去。
江成哲也在准备出去的人群里,他看到冯正明立刻主动上前打招呼。
“你们也要出去啊?准备要去步行街吗?听说步行街就在对岸的,我们也想去那边看看,亲眼看一看那些万国建筑群。”
冯正明笑着回应:“我们也准备去那边,不如一起吧?”
江成哲自然是立刻答应:“好啊,我们一起。”
最后赛事方和主办方,了解到大部分厨师都要去对岸的步行街。
干脆又是帮忙联系了上午送大家去东方明珠的大巴车。
统一把大家送到对岸步行街的路口。
并且还跟所有厨师约定,要在晚上八点钟在大巴停靠地方集合,然后再把大家一起接回酒店。
对这样的安排,参赛厨师们都觉得非常棒。
大家一起登上大巴车,一起被送到对岸步行街路口。
沪城的厨师还专门充当导游,在车上给大家介绍了一番外滩和步行街。
给冯正明他们推荐了一些沪城比较特别的去处。
大巴车也专门沿着外滩的万国建筑群,行驶了一遍,让大家可以整体观光一番。
不得不说,这一番安排,让厨师们都觉得非常舒服。
之后,大巴车停靠好,大家一起下了大巴车。
第一站自然还是要走上外滩。
站在外滩这边看对岸的东方明珠,感觉确实是完全不一样的。
“原来东方明珠塔那么高啊?站在这边才感觉到很高。”
“感觉那边挺空的,就那么一个塔。”
“哈哈哈,其他地方也在建,以后肯定会建起一片高楼大厦。”
“沪城真的是不一样,不愧是大都市,就是比我们那边好啊。”
“怎么了?想要留在这里?那就来这边开一个餐馆留下。”
“我还想要应聘这边的酒楼,看看能不能留下。”
“只要你这次拿个金奖,相信肯定会有酒楼愿意把你留下的。”
“没错啊,拿一个金奖,那什么都有了。”
不少厨师见证到沪城的繁华,都动了想要留在沪城发展的心思。
江成哲来到冯正明的身边。
可能是参加比赛厨师里,只有他们两个年龄上差不多。
而且冯正明的一些理念也相当超前,所以江成哲觉得和冯正明更有话题。
“站在这边看东方明珠是真的很漂亮,完全不一样的感觉。”
冯正明点头:“是的,完全不一样。”
江成哲接着问:“我听他们不少人说,想要留下来。”
冯正明微笑回应:“这很正常,人往高处走,看到这里的繁华,肯定会希望有机会留在这里的。”
江成哲却说:“但他们大多数厨师留下没有什么优势,我觉得在沪城,可能是一些融合菜更受欢迎。”
冯正明看向江成哲:“你说的融合菜,是指中式和西式的融合?”
江成哲立刻点头:“是的,这一点港城的很多厨师都很有经验的,港城也是融合菜会更受欢迎一些,也更加能够和西式的一些快餐竞争。”
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