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贺明珠是个狠人, 见僵持不下，对方始终不退步, 就笑与秋榕说：“看来还是没有缘分呀，咱们走吧。”说着拔腿就要往外去，毫不犹豫，一点也看不出是以退为进的装模作样。
便是做惯了生意的店老板夫妇，心里也忐忐忑，老板娘喊住他们, “行行行，亏就亏吧。”愣是把已经走了三五米的两人叫了回来。
贺明珠闭闭眼，心下落定，欣欣然转回去和他们交涉后续。
秋榕笑着摇摇头。这场价格较量，“姜还是老的辣”并不奏效呀。
因为五年的租赁协议，香渝馆老板已经和房东们签了，为避免纠纷, 贺明珠还是强烈要求与这两夫妻重新签一份转租协议。然后另外的物品厨具转让，又单独一份协议。
按照贺明珠的意思, 还是要见一见房东更为妥当。但是据说几位房东常年在外地跑业务, 神龙见首不见尾的。三四年下来，除了去年来收过一次房租，平时根本就不会出现。按香渝馆夫妇说的就是, 要想见他们, 估计得等一年半后的续签合同。
无法, 既如此，也只好这样了。所幸当年租赁合同里并没有指明是用来开什么店，也没有说不能转租他人……这样，纠纷隐患几乎是不存在的。
签完了协议, 双方去了趟银行，把款项给搞定。
一切妥当之后，香渝馆夫妇邀请贺明珠和秋榕去他们店里吃午餐。于是，这两人就不客气地蹭了一顿免费的午食，也算是把这件事做了件了结。
过了午，贺明珠招呼秋榕帮忙，把这个店的格局和后厨，都好好记下来。尺寸该量的量，到时候哪些需要修改的，也心里有数。
贺明珠的心里已经有了个初步的模型。她一边丈量，一边和秋榕透露。
她打算把后厨和前店做隔断的墙给推掉，重新做，全部用玻璃，让外面对后厨情况一览无余，增加食客对食品卫生的安全感。
然后在前店的最中央弄一个环岛，做一个点菜区。这环岛不同平常以石桌为岛台，而是一缸一缸的玻璃缸。里面暂养各类海鱼和蟹类，由食客自助点单，给他们最直观的视觉冲击。
玻璃缸旁放置水桶和网兜，可以体验自己捞，增强趣味性；也可以由服务员帮忙搞定。
……
秋榕把这一个个点子和尺寸都一一记在随身的本子上。又一次对这姑娘刮目相看，能在这么短的时间内，把构想和方案，以及合同这样的大事，一次性快速搞定，真是不简单。
“你可真是够雷厉风行的，佩服！”
贺明珠呵呵一笑，“不是雷厉风行啊，而是为了省时间省路费啊。当然还有最主要的是……”她凑近秋榕小声说：“这个转让费真的一点都不贵。这纯粹是小钱，完全用不着三思而后定呀。”
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