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任鹤隐做好的豆渣豆腐跟霉豆腐都放到空置的山洞里。
他在山洞里放了木架子,架子上铺上一层厚厚的稻草,豆腐跟豆渣豆腐都放到上面,然后再盖上一层稻草。
现在是夏天,气温挺高,山洞又比别的地方凉爽一些,不至于将豆腐捂坏。
任鹤隐放好豆腐之后,每天都会过来看一眼。
这山洞只有他跟云鸣能进来,其他探头探脑的小孩跟年轻人们都被拒之门外。
大家看不清豆腐的情况,反而越发好奇。
这天,朵他们一帮人在山洞外瞧来瞧去,看这两种美食今天有没有做好。
眼尖的人很快就发现豆腐状态不对,“我怎么看到豆腐都发霉了?”
“我也看见了,那霉点好像还挺明显,上面长了老长的毛毛?”
“还是白色的,豆腐都这样了,还能吃吗?”
任鹤隐过来的时候就见他们在山洞外面议论纷纷,“你们都在看什么呢?”
“看豆腐。”朵皱着眉头嚷嚷,“隐,你的豆腐是不是坏了呀?”
“我看看。”任鹤隐进去,见他们也想跟进来,做了个停的手势,“你们在外面等着。”
“为什么啊?”一帮兽人小声抗议,“我们就看看,不会乱动。”
“不乱动也不行,你们会带不好的东西进来。”
“什么东西?怎么这么神神秘秘?”
“跟你们说不清楚。”
任鹤隐将他们拒之门外,转身去小心查看木架子上的豆腐。
木架子上的豆腐其实霉得挺完美,上面一圈都是白色的霉菌,看着像裹了一团蜘蛛丝。
任鹤隐松了口气,转头道:“还行,没坏,再过几天就能拿出来进一步加工。”
“这都没坏,我都看到上面长毛了!”
任鹤隐挥挥手,“长毛了也没坏,要是长了别的奇怪颜色的毛,那才可能坏掉了。”
想想,任鹤隐又道:“其实也不一定,要是长了颜色奇怪的毛,豆腐臭了,我们也可以油炸了做臭豆腐吃。”
外面的青年们集体露出不适的表情。
“豆腐霉了能吃,臭了也能吃,那岂不是做成什么样都能吃?”
任鹤隐一愣,笑了,“好像还真是。”
朵道:“不知道什么时候能尝尝这种发霉的豆腐,看是不是你说的那么好吃。”
“说不准,兴许两三个月,兴许过段时间就能尝了,走走走,大家别围在这里啊。”
任鹤隐怕他们将杂菌带进来,纷纷赶人。
任鹤隐看完豆腐,出去外面做饭。
今天没什么菜吃,任鹤隐不太想吃煎蛋,干脆去下面的地笼看看有没有网到什么东西。
他们的地笼一直丢在水里,基本每天去收一趟,每次都会有些收获。
鱼虾太多,他们自己吃不完,任鹤隐也会拿些到部落里,有时候干脆直接交给部落去拉地笼。
部落里人多,鱼虾轮流着吃,这么点鱼虾,就算每天吃,大家也没觉得吃腻,鱼虾渐渐就成部落里的一道固定菜。
任鹤隐去拉地笼,早上才收过一次,现在地笼里没有多少货,只有几条虾跟一些小鱼。
部落其他人看他忙活,忙问:“你们想吃鱼虾了?”
“今天中午不好做什么菜,弄点鱼上去吃。”任鹤隐从山脚下走过,见大家在阴影里做陶,问道:“大家的陶器积攒得差不多,这几天要烧一次陶了吧?”
“嗯,差不多了,趁着天气好柴火多,将先前做好的那些泥坯烧出来。隐,你们是不是做了几口大缸?那缸也是这次要烧吧?”
“对,这次都要烧完。我那比较多,可能还得单开一窑来烧陶。”他将鱼虾倒到木盆里,端着往上走,“我先去做饭,等会下来跟你们一起做陶。”
“行啊,我们匀点陶泥给你。”
任鹤隐他们前段时间建房挑回来不少黏土,这些黏土除了用来做瓦片、当黏合剂之外,还留了一些做陶。
他们新房建得很大,房间空着也是空着,可以留两间出来做仓库,其中一间放个粮仓,专门用来装稻麦,另一间则可以放置坛坛罐罐,储存他们平时收集到的各种食物。
任鹤隐有些想做豆浆跟酱油,特地做了几个大缸。
他们做陶的手艺已经非常不错,做这样的大件也没什么难度,做好的大缸晒干后有模有样。
部落抽了几天收集柴火,找了一天晴朗的好日子,特地一早就开始烧陶。
任鹤隐跟云鸣将他们的坛坛罐罐搬过去,部落里其他人也过来帮忙。
“你们这大缸做得真好?”
“好倒是不敢说,不过真够大。”任鹤隐站起来捶捶腰,扯着嗓子指挥,“哎,皮囊搬过来了吗?这次我们试试往里面鼓风,看会不会烧得好一些。”
旁边有人赶紧应道:“都搬来了,五个全在这里。”
“那行。”任鹤隐过去仔细检查。
他们原本用来炼铁的皮囊也在这里,就是最旧的那两个,剩下的都是新皮囊。
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