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再加上齐悦拿出来的煤气灶,一人一个炒菜的地方刚刚好。
齐家兄弟俩则负责焖饭,还有看火。
商量好这个之后,齐父在烧火的灶台炒菜,齐母在炉子炒菜。
齐悦则去把炖汤用的砂锅给清洗干净,然后把鸡肉,椰汁,椰肉放进了砂锅。
又把提前准备好的姜片,蒜头一起放了进去,接着又在里面倒入适量的料酒和盐。
最后加入适量的清水,就可以盖上盖子,把火烧上就可以了。
做好这些之后,齐悦正打算去餐厅把煤气罐还有煤气灶搬到厨房来,然后转头一看,发现齐大哥已经把煤气灶给安装好了。
齐二哥则拎着洗干净的备用锅,站在一旁。
齐悦走过去对齐大哥说道:“谢谢大哥,二哥。”
“悦悦,这些本就该哥哥做的事情,再加上我们是一家人,所以不用客气的。”齐大哥听到齐悦的话之后,认真的说道。
齐二哥跟着附和道:“大哥说得对,你是我们的妹妹,就该被宠着,想那些粗活累活直接喊哥哥来就好了,不需要说谢谢。”
齐悦说谢谢其实是有点不太习惯被宠着,被帮助的感觉,毕竟齐悦在另一个时空的时候,一直都是自己一个人。
听到自家大哥的话点头道:“好,知道啦。”
虽然相处的时间不长,但齐父齐母以及齐家兄弟俩,也能看出齐悦的不自在。
又知道齐悦在另一个时空的经历,所以都很心疼自家闺女/妹妹。
但也没别的办法,只能一遍遍的跟齐悦说,我们是一家人,所以不需要说谢谢,这些是爸爸,妈妈,哥哥应该做的,不需要说谢谢。
齐悦见东西都准备好了之后,就直接起锅烧油。
等油锅烧热之后,齐悦就把提前准备好的姜丝,蒜末,辣椒末,花椒放进锅里进行翻炒。
炒出香味之后又把鸭肉直接倒进去爆炒,炒至变色之后放入适量的老抽调色,料酒去腥。
翻炒均匀之后再次放入生抽,蚝油提鲜,炒出香味之后把提前准备好的啤酒倒进去,不用加清水,直接盖盖焖。
中火闷十分钟左右,就可以转大火收汁了,等汤汁没剩多少的时候,再加入适量青椒再闷一分钟。
最后再加入提前备好的蒜苗,翻炒几下就可以起锅啦。
此时厨房里飘满了不同的肉香味,本就没吃午餐的众人更饿了,然后纷纷加快了手里的动作。
在这期间齐二哥一直站在齐悦边上打下手,然后时不时的夸齐悦,‘妹妹好厉害!’,‘熟了吗?’,‘能吃了吗?’。
所以起锅之后齐二哥也没让齐悦沾手,直接就去把锅给洗了。
这次齐悦没说谢谢,只是笑着对齐二哥说道:“辛苦二哥了。”
等齐二哥把锅洗好之后,齐悦再次起锅烧油,做油焖大虾。
一家人说说笑笑的相互配合,晚餐很快就做好了。