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这场比试是何师傅赢了。”
此言一出，顾师傅脸上面色一僵，怒气上涌。
“何主任，你也是厨子，怎么敢睁眼说瞎话。
难道就因为他是你儿子，就要拉偏架吗？！”
王大海摇头失笑。
“顾师傅，你误会了。
大清可没有拉偏架。
这场确实是柱子赢了。”
徐主任满头雾水，疑惑问道。
“王主任，你这是什么意思？”
何大清不再沉默，出言解释缘由。
“顾师傅切的土豆和萝卜确实比柱子要精致，可是相应的造成很多浪费。
块切的更小，的确更能入味。
可一旦换上大锅，非炖得稀烂不可。
这里是食堂，二位都是食堂的大厨。
做的菜应当以食堂标准评判胜负。
因此，胜者是何雨柱。”
一席语毕，顾师傅不自觉向后倒退几步。
他没想到自己居然会输在那种地方。
站定身体，顾师傅上前分别尝一遍两人的菜，脸上的惊怒转变为愧疚之色。
“人外有人天外有天。
是我输了。”
何雨柱能用食堂标准做出跟他差不多的味道。
可见何玉柱的技艺高出他不止一星半点。
“顾师傅，承让了。”
得胜的何雨柱没有嘚瑟，脸上依旧保持着沉静。
顾师傅的厨艺还是不错的，何雨柱能看出他有下多年苦功。
可惜，有时候天赋真的很重要。
顾师傅十余年的功力，还是比不上何雨柱学厨五年。
何雨柱赢下比试，正式在三食堂站稳脚跟。
接下来的日子，就靠他自己。
何大清放下心，返回二食堂忙活。
……
随着三食堂投入使用，二食堂的压力减轻许多。
何大清总算能恢复清闲状态，时不时躲到办公室喝茶摸鱼。
下午看完半本书，何大清估摸时间差不多，缓缓回到后厨，准备制作晚饭。
切菜的案板前，黄凯三人正麻利地切着一筐大白菜。
经过三个月的学习，他们已经基本掌握刀工技巧。
离专业水准还很远，不过切大锅菜所用的食材，还是没问题的。
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