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今天正是他出师的日子。
作为四九城厨行的一名前辈,亦是何雨柱的父亲。
何大清来此与各位老饕一起考教何雨柱,看他是否符合出师的要求。
“何师傅,您往里边请。”
何大清刚放好自行车,便有人出来相迎。
“嗯,走吧。”
何大清快步跟上,来到正房。
只见屋子中间是一张深色大方桌,外侧摆着八张配套的椅子。
已有五人到场。
房顶的吊灯明亮,光线充足,以确保能看清上桌菜品的外形。
对门墙壁上还挂有字画点缀,更添几分雅趣。
“何师兄,你来了。”
坐在次席的高大男子赶忙起身招呼道。
吴大春去了上海,不过四九城里依旧有不少何大清的同门。
“大福,你们都到了啊。”
何大清回应一声,上前与几位同门寒暄。
“大福,大春师兄去了上海。
今天的主位,你们谁来坐?”
何雨柱拜在吴大春门下,出师考核本该由他亲自主持。
不过现在他在外地,只能由其别的师弟代劳。
平日里这些师叔们没少教何雨柱厨艺,有师徒之实,倒也合适。
“师兄糊涂了。
柱子出师,主位当然由你这个当爹的来坐。
我们哪敢僭越啊。”
大福拍着何大清的肩膀笑道。
“等会儿您可不能徇私,得公事公办。”
“不是我自谦。
柱子跟你们学厨,理应由你们来主持吧。
我教他的东西可不多。”
“行了,别再推辞。
您这位师兄都来了。
我们这帮师弟坐上首,成何体统。
快坐下吧。”
大福几人直接将何大清按在主位上。
当初大家一起学厨,同甘共苦,情谊深厚。
即便后来天各一方,关系也没有淡下来。
何大清摇头失笑,不再拒绝。
大家在位子上聊天喝茶,剩下的客人很快到齐。
这场出师宴正式开始。
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