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越窑这个名称最早见于唐代诗人陆龟蒙的《秘色越器》一诗，系对南杭湾南岸古越地青瓷窑场的总称。
越窑形成于汉代，经三国、西晋，至晚唐五代达到全盛期，至北宋中期逐渐走向衰落。
其中心产地，位于上虞曹娥江中游地区，始终以生产青瓷为主。
越窑瓷器素来质量上乘，是全国瓷窑体系之中难得的精品。
唐代茶学家陆羽，曾在他的《茶经·四之器》中评述茶碗的质量时就评价过越窑瓷器的品质。
"若邢瓷类银，越瓷类玉，邢不如越；邢瓷类雪，则越瓷类冰，邢不如越二也；邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色绿，邢不如越三也。"
由此可见，越窑瓷器的质量之高。
而紧随越窑之后的，便就是邢窑。
邢窑位于现在的冀省内丘、临城一带。
在唐代时期，属于邢州，因此邢窑而得名。
邢窑创建于隋代，盛于唐代，主要生产白瓷。
其瓷器质地细腻，釉色洁白，曾被纳为御用瓷器，一时与越窑青瓷齐名，世称‘南青北白’。
邢窑堪称北窑体系的代表性瓷窑，对后时代瓷窑的兴盛，同样有着极大的影响的。
排名第三的，则是汝窑。
汝窑是宋代五大名窑之一，其地理位置在现如今豫省宝丰清凉寺一带。
因北宋属汝州而得名。
汝窑是古代时期，第一个官窑。
于北宋晚期，为宫廷烧制青瓷，史称北宋官窑。
釉色以天青为主，用石灰一碱釉烧制技术，釉面多开片，胎呈灰黑色，胎骨较薄。
瓷器史上声名极盛的‘汝瓷’，就是产自汝窑。
排名第四的，则是钧窑。
钧窑同样隶属于宋代五大名窑之一。
其地理位置，在如今的豫省禹县。
在当时唐宋年间，为钧州所辖。
因此，钧窑得名。
钧窑始建于唐代，盛于北宋，至元代衰落。
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