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“记住喽!”春花、二丫等人纷纷回应。
随即,二虎也忍不住问道:“乔大哥,那你打算让我们去卖什么东西?卖烧饼和山楂水吗?”
乔卫国摆了摆手道:“不,烧饼这东西只有刚出炉趁热的时候好吃,凉了口感不好,就不一定好卖了。
眼下,我打算先做些肉包子,肉夹馍之类的吃的,还有山楂水,冰糖枣汁等喝的,让你们试着卖一卖。
看看那些东西好卖,后面咱再多做一些。”
这时,张秀娟和陈阳娘俩也赶着驴车回来了。
乔卫国立刻招呼众人上去帮忙搬东西,
因为今天除了要做烧饼面剂子,乔卫国还打算做些肉包子和肉夹馍,先让春花她们搭配山楂水拿出去试卖着看。
为了尽快做出来,早点带着众人出摊。
刚把面粉猪肉等原材料搬下来,乔卫国便让准岳母帮忙,和面蒸肉包子。
忙碌中,张秀娟说出了担忧道:“卫国,这包子能好卖吗?”
在她看来蒸包子并没有什么技术含量,只要是个家庭妇女,甚至一些老爷们也都能做。
乔卫国笑着安抚道:“婶,这您就放心吧,普通包子也许不好卖,可这新鲜的猪肉馅的大包子,绝对有市场。”
“您想啊,包子虽然家家都会做,可谁舍得吃肉包子呢?”
乔卫国分析道:“甚至,在平时大家也很忙,根本没时间蒸包子吧?我印象里咱陈家堡的父老乡亲,也只有年底才会蒸包子,包饺子吃吧?”
“咱农村尚且如此,至于城里的工人家庭就更不用说了,他们每天都要上班,就算有条件买肉,也没时间蒸包子啊。
所以,只要咱们的包子肉多一些,味道足一点,肯定是不愁卖的。”
“再不济,还有肉夹馍呢,那玩意儿在咱青木县的地界上,绝对是个稀罕物。”
陈灵也跟着附和道:“是啊,娘,卫国都说了,今天主要是先做些吃的和喝的,让春花她们试着卖,哪个东西好卖,接下来就再多做一些,您就别担心了。”
身心都早已被乔卫国征服的她,完全跟乔卫国同一战线,对乔卫国做的任何决定她都是百分百相信和支持的。
自家女儿都这么说了,张秀娟遂不再多言,专心干活。
有张秀娟和陈阳,以及春花等人的帮忙,两个小时后,一百个大肉包子,一百个肉夹馍,以及上千个可以用肉夹馍和烧饼的面剂子,肉馅、油酥全部做了出来。
此外,还有一千份冰糖山楂水也灌装完毕。
而在这期间,乔卫国又提前让春花她们各自回家,找来了一个个大小不一,却收拾干净的木箱子,以及一些棉被。
现在是秋天,天气还远没到盖棉被的时候,所以家家户户都有清洗干净却还没用的棉被。
无论是肉夹馍还是肉包子,这些都得尽可能保温,才能不影响口感。
除此之外,乔卫国还为她们准备了干净的塑料袋子,就是之前买来装山楂水的那种。
乔卫国指挥众人,先把做好的肉包子和肉夹馍,放入塑料袋中,然后再将他们一个个码放进了塞进了棉被的木箱里,这样就可以保温了。
连同春花在内要跟乔卫国进城的年轻人,一共有十八人,其实本来有更多的,但有些孩子年龄太小了,乔卫国便婉拒了他们。
二百个肉包子和肉夹馍,被分别装进了十个箱子里,其他八个箱子则装满了袋装的山楂水。
一切准备就绪后,乔卫指挥众人将烧饼炉,桌子,以及木箱等原材料尽数搬上了驴车。
临出发之际,
因为考虑到今天乔卫国他们要带这么一大票人进城,准岳母张秀娟担心乔卫国顾不过来,便提出也要跟着去。
但乔卫国还是将她留了下来:“婶,今天您就别去了,因为我怕回头有人来卖大枣和山楂,你就留下帮忙盯着,如果有人来卖这些东西,正好帮忙收下。”
“那好,你们一定要多加小心,这么多人都跟着去,可不能出什么差错。”
张秀娟叮嘱道。
“知道了娘,放心吧。”陈灵抢着摆了摆手,便与乔卫国赶车上了路。
陈阳和春花等十几个人,也都纷纷跟了上去,家里有自行车的骑自行车,没自行车的就跟在驴车后面走路去。
这年头农村娃脚力都不错,加上有跟着做买卖挣钱的热乎劲在,十来公里的路程一个个都不觉得远,反而兴致勃勃。
甚至还有几个臭小子,比着赛跑了起来,一路上尽是欢声笑语,倒显得热闹不已。