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林程程没有闲心思跟他斗嘴,在丽莎的催促下,会议室里很快坐满了各个工厂的负责人,还有厨房的大厨。
林程程面上含笑,不疾不徐地走进了会议室。
负责人和大厨被临时叫来,此刻大家你看我,我看你心里都没底。
其中的一个大厨,看到走进来的林程程之后,惊讶地张大嘴巴。
“你,你不是……”大厨的额头沁出了汗水,吓得连话都说不完整。
内心只有一个念头,这徐氏的代理总裁,怎么会到食堂去吃饭呢?
平日里,别说是总裁,就连普通的主管都不愿意走进食堂。
大家都愿意花点小钱,到外面吃顿好的。
“大家不必紧张,请坐。”
林程程笑着招呼众人坐下,“今天召集大家来,是条赚钱的门路,想跟大家分享一下。”
在场的众人面面相觑。
这不是问责?还要招呼他们赚钱?
林程程坐下之后,翻了翻手中的报表。
对着边上的几个大厨,温和地问道。
“我看了几位的工资,说实在的,我觉得凭几位的手艺,这工资开少了。”
大厨们闻言都愣住了,似乎没有想到林程程会说这话。
静下心来,想想确实在徐氏的工资不高,但相对的工作也轻松。
每天像煮猪食一样,把菜肴都混在一起,煮熟就好。
工人们也不敢有太大的意见。
时间久了,他们都忘了自己有一门好手艺了。
此刻林程程这么一问,他们几个,才想起自己当年在国营饭店的工资,得是现在的好几倍啊!
可惜国营饭店经营不下去。
没办法,他们才来到徐氏工作。
“我有一个想法,不知道诸位敢不敢冒险一试?”
林程程示意丽莎将方案发下去,她自己详细地解释。
“公司打算来搞个体承包制,由在座的诸位自己施展看家本领, 自己订菜色自己卖,赚到的钱公司不会跟你们拿半分,都入你们自己的口袋!”
这话一出,在场的厨师都炸开了。
“林总,您没和我们开玩笑吧?”
丽莎嗤笑一声,“我们林总日理万机,有那个闲心思和你们开玩笑吗?”
“诸位,我并没有与你们玩笑的意思,但请各位仔细看方案里面的条款,前期的采购投入需要由各位自己出资,当然,赚到的钱也是你们自己的,公司可以免费为你们提供场地,设备。但能不能做好饭菜,留住工人的胃口,就看各位的本事了。”
“同时,为了体现公平制,第一年由诸位承包,但若在这一年内,诸位的口碑不好,那么公司会综合考核,决定是否聘请外面的人员来承包。”
“我相信以诸位大厨的手艺,若是用心来做,发财不是难事。”
林程程话音刚落,长市本地食堂的大厨立马站起来,“我们同意林总的安排,愿意搏一搏。”
“就是,老子以前还做菜给外宾吃过,不过就是承包工人的午餐,老子还不信,老子的手艺,拿不下他们的胃口。”
几个食堂的大厨纷纷站了起来。
同意林程程的变革。
眼下正是月底,新制度的实施在一号推行。
大厨们都忙着赶回家,准备研究新菜色,定价格了。
丽莎看着原本棘手的问题,在林程程这里一下子就解决了。
看下林程程的目光,充满了崇拜。
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