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这也太令人震惊了吧?
虽然她早已知道,苏慕风的符咒真有那神奇又强大的威力,但她原以为,只是限于力量和速度这类可以对人增强身体素质的。
不过现在看来,她对苏慕风能力的了解,还是太少太少。
“杀一只来看看。”
苏慕风对夏浅薇道,“牛羊这类就算了,几天长个几十斤并不明显,也达不到出栏标准!鸡鸭鹅这类,可以看看。”
“好。”
夏浅薇点点头,就让员工分别抓了一只鸡鸭,以及鹅。
“太令人难以置信了。”
上官雪惊叹连连,“短短几天时间,就让小鸡小鸭这些长到了出栏的程度,大大节省了饲养成本!”
“大是大了,但就是不知道,肉质怎么样。”
苏慕风暗汗说着,便招呼过去员工食堂围观杀鸡杀鸭。
很快的,在员工一顿熟练的操作下,鸡鸭鹅分别都给杀了一只。
苏慕风仔细看了看,发现脂肪确实比常规的家禽更多也更厚。
不过同时,他却意外的发现,鸡鸭鹅的瘦肉当中,竟然也夹杂着脂肪。
看上去,赫然就是雪花肉!。
尤其是,鸡胸鸭胸鹅胸这部分,混着脂肪的雪花更加完美漂亮,如同艺术品般的十分极品。
“好漂亮的肉质纹路!”
夏浅薇惊呼,却又难以置信,“我只听过雪花肥牛,从没见过雪花肥鸡肥鸭这类。”
上官雪掩嘴轻笑:“这不就是吗?看起来口感应该比普通的更好。”
苏慕风:“试试不就知道了?”
单就牛肉而言,纯瘦的吃起来相对比较柴,而均匀分布着一些脂肪肥油的牛肉,却口感更好。
再加上饲养难度大,具备一定的稀有性,所以雪花牛肉的价格更高。
按照这样一个思路去理解,雪花肥鸡肥鸭肥鹅,应该也差不多吧?
不过说真的,苏慕风确实没见过雪花鸡肉鸭肉鹅肉这类。
如果肉质口感更好,无疑就具备了非常强大的市场竞争力,以及稀缺性。
这卖价,还不得高高的?
夏浅薇有些尴尬:“我对吃这一块不擅长呢!”
上官雪笑了笑:“按雪花牛肉的吃法咯!切片烫火锅,要么做烤肉,我觉得滋味应该不错。”
“行!”
夏浅薇点点头,立马就让员工食堂的师傅安排。
由于只是试吃,并不需要那么繁琐和复杂,每一种只是切了几片,然后烧一小锅水,扔一块火锅底料煮开,这就直接可以开涮了。
苏慕风把师傅片好的雪花鸡肉鸭肉鹅肉,一股脑儿扔进去烫了烫,很快夹了一片起来。
稍微吹了吹,苏慕风就一口闷。
上官雪美眸闪亮亮的看向苏慕风:“怎么样?”
苏慕风摇头:“你俩就不建议吃了。”
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