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二人去北城处理食材的小院里,处理那一大堆乌犍胃,要不该放坏了。
这是新的小院建成之后,二人第一次来。
院子十分靠近北城墙,位置不是很好找,不过等北城门建好之后,这里会方便很多。
她还让王吉在这里多买了一处院子备用。
活了两辈子,她算是第一次靠信息差赚到钱。
霍涛当初还问过她要不要多买两处院子。
被沈果果坚决拒绝。
她痛恨炒房客!
王如在院子门口等着二人,“夫人,老板。”
二人踏进院子。
这处院子和沈天凉的院子大小差不多,因为不用住人,五间屋子,三间用来做仓库,一间做应急客房,一间做简单的会客厅。
院子里,炉子和大铁锅排成一排,一个半大的操作台和清洗池,一个靠墙的置物架,上面放着整整齐齐的调味料。
另外一边放着电推车、大盆和食材。
几条洗干净的围裙挂在墙上。
角落里是一个独立的卫生间。
沈果果点点头,“安排的挺好。”
王如笑着回,“是小花夫人设计的好。”
对哦。
这院子是小花设计的,她差点忘了。
看来小花婶子还真有当室内设计师的天赋。
四个灰褐色的乌犍胃,堆在大盆里,已经被王如切割开清洗干净。
沈果果里外检查一下,拿起刀开始示范。
“这种有绒毛突起的是草肚,吃起来比较有嚼劲,适合凉拌和煮汤,切成手指粗的条状。”
“这种网状结构的是金钱肚,切成手掌大小就行,卤着吃。”
“千层肚最适合吃火锅,切成丝,嗯到时候晒干,存起来不卖,都咱们自己吃。”
“最后的这种胃,是乌犍真正的胃,适合煮汤,可以治胃病,到时候单独售卖。”
之后她看着王如操作,确认无误就去了隔壁院子。
沈二花开门一看到沈果果,脸上就绽开笑容。
“果果,妹夫!快进来!”
胡豆豆扭头,看见是二人,立刻按停了绞肉机,“果果,你们来啦!”
沈果果打量着院子。
和隔壁院子一样大。
五间房,两间仓库用来装香皂,中间一间是卫生间,一间是二哥二嫂的住房,一间是会客厅。
院子东西墙两侧都搭建了凉棚。
一侧放着大盆,里面是各种油脂和胰脏之类的,还有大量的食用碱和石灰。
一侧是绞肉机和搅拌机。
以及好几个大架子,上面摆满了做好的肥皂。
“怎么样?二嫂,新机器还好用吗?”沈果果看到角落里落灰的绞肉机。
焦麻雀那事之后,她又给二哥做了一台新的绞肉机。
这台旧的就放在这里吃灰了。
看来二哥很听话,没有用旧机器。
胡豆豆甜甜一笑,露出两个浅浅的酒窝,“好用呀!而且速度很快。”
沈二花拉着霍涛去一旁,叽叽喳喳开始询问猎杀乌犍的细节。
胡豆豆洗干净手,热情的邀请沈果果进屋坐坐。
倒上一杯热水。
“果果,真的谢谢你,把这肥皂生意交给我们。”
“你二哥失去一条胳膊,不能去猎荒,他有段时间可难过了呢。”
胡豆豆眼神无比真诚,提及往事,露出一丝伤感。