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“杨瑾媳妇,你就放心,我们只是想得工钱,是不会多嘴的。”
村里的几个妇人都表示不会乱说的。
“那我们现在开始吧,要小心点,不要把蛋磕破了,要是里面有磕破的蛋,放到一边,不要做进去。”
柳画指着旁边的鸡蛋和鸭蛋说道。
“你来两个人负责咸蛋的制作,另外三个人负责皮蛋的制作。这边的盆是制作咸蛋的配方,另外一个盆是制作皮蛋的配方。”
妇人们都点点头,认真地听着。
“你们先看着我做一遍,怎么做咸蛋,怎么做皮蛋,都严格按照我的步骤来做,不能有一点马虎。”
柳画继续说道,表情非常严肃。
“好,你放心,我的手巧,可以做的。”
张大娘笑着说。
柳画按照做咸蛋和做皮蛋的顺序,各做了一遍。
“好,剩下的就交给你们了。”
柳画指着好几盆蛋说道。
“放心好了,这些都不是什么难事,我们几个人一会就能做完了。”
李大妈看着柳画,笑着说道。
柳画站在旁边,看这些妇人会不会做。柳画发现,这些都不难,村里的这几个妇人做上几个都熟练了。
“杨瑾媳妇,你看我们做得对不对。”
其中一个妇人拿着刚做好的皮蛋问柳画。
“没错,就是这样做的,每一个都要按照这个步骤,不要偷懒。”
柳画看了看那个妇人,严肃地说道。
请人做就是好,自己不用这么辛苦,花点小钱就可以把事情都做好。柳画也终于不用这么忙了。要是以后的订单多了起来,估计得再请几个人。
过了大概一个时辰,五个妇人就把几百个蛋都按照要求制作好了。
“最后一步,就是分别放进坛子里密封。鸡蛋和鸭蛋要分开来,咸蛋和皮蛋也要分开来放。千万不要放错了。”
柳画再三叮嘱,还认认真真地看着她们做,生怕哪一步骤做错了,就会影响成品。
这些妇人都不敢马虎,毕竟是第一次做,主要还是酬劳高。要是没做好,就弄丢了挣钱的途径了。
“杨瑾媳妇,你这些做皮蛋的糊糊是什么?”
其中的一个妇人问道。
“嘘,不该问不要问!”
另一个妇人小声提醒她。
“你说那个糊糊吗?就是做皮蛋的秘方啊!”
柳画笑了笑说道。
“媳妇,我回来了,你看,我又买到了这么多蛋,还要做咸蛋和皮蛋吗?”
杨瑾停好牛车,兴冲冲地跑进来。杨瑾来回都赶牛车,一身的汗水,非常辛苦。
“做啊,当然做。”
柳画看看那几个妇人,笑了笑。
“你们休息一会,喝点水,等会继续做。做完之后就可以领工钱了。”
柳画看着妇人们继续说道。
“我去再弄点材料,你把蛋都搬进来。”
柳画看着杨瑾,心疼他这么辛苦。
柳画进去厨房,趁着没有人看见,偷偷在空间里拿出制作皮蛋和咸蛋的材料。
“张大娘,你们在辛苦一下,把这些蛋再制作好。就可以完工回家了。”
柳画指着杨瑾刚搬进来的蛋,笑着对妇人们说道。
“我们一起把这些蛋都做完,就可以有工钱了。大家不要偷懒啊!”
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