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水果馅料现在算是搞定了,至于面粉,则是选择用沈香香家里的,厨具之类的,则是沈香香和母亲在家里等待时候,抽时间借过来的。
“家里的灶台就那么几个,我和明川去院子里面在搭几个出来。”
这笼屉是够用了,可是灶台却缺少了许多,沈大砖二话没说,就带着顾明川去了院子里面。
“明川,你去找一些干草来,我去活泥。”
在那个年代里,红砖还没有普及,乡下的房子,都是木头和泥巴搭建起来的,所以制作灶台,也是泥巴为主体。
干草的作用,则是剪成段状,放入泥巴之中,以此来提升泥巴的坚固程度。
二人分工明确,不一会的功夫,一大摊的泥巴就活好了,一人一边就开始搭建了起来。
这灶台不需要等候自然干爽,本身就是升火的东西,找来柴火放入点燃,不一会就可以进行使用。
“爸!明川!你们两个快来帮忙,我和妈已经做出来了四个笼屉的糕点!”
沈香香站在门口大声的喊到,这糕点的形状,是采取市面上常见的桂花糕定型的。
桂花糕形状为长方形,说大不大,说小不小,拿在手中,正好是中指的长度,宽则为两根手指并拢。
架火,上灶台就开始烹饪,不一会的时间,屋子里连同院子里,就飘散起来了糕点的香甜,其中还掺杂着水果的清香。
“八箱的水果,经过咱们削除不能使用的部分,剩下的差不多在六箱的数量。”
“一共制作出二十三笼屉的糕点,一笼屉之中,为十五块,总体数量为三百四十五块。”
“你想好一块要卖多少钱了么?”
沈香香做了一个总汇,然后开口对顾明川问到。
这个价格方面,可是必须要着重思考的,小镇的消费水平,可比不上京城。
卖的贵了,可能没多少人购买,可要是卖的便宜了,挣不到多少钱,还搭着人工。
“我都想好了,先卖三毛钱一块,看看销量。”
“一块月饼的成本,我计算了一下,总共就一毛钱上下的样子,卖三毛还能挣到二毛钱。”
“要是小镇的人都喜欢咱们这糕点的口味,可以进行创新,让后再提升价格,现在主打一个开阔市场。”
顾明川心中,已经有了一个明确的产业链形成,从刚刚开始起步,到后期的整改规模,都有了计划。
“行,你说的算,反正吃不饱我就哭。”
沈香香脸上带着微笑,她说的只不过是玩笑话,顾明川此刻在她的心中,犹如一束光从远方照射下来。
从刚开始的艰难,在到现在的奔小康,一幕幕中,顾明川的身影总在其中,并且占据着不可分割的一部分。
“时辰差不多了,开锅吧!”
算了算时间,已经到了预设的半个点,随着沈大砖的一声令下,屋子里面,院子里面的蒸笼,一一被打开。
“这个味道,像是蜂蜜一样。”
陶醉的深呼吸一口气,沈香香闭上双眼,感觉自己遨游在无边无际的花海之中,丝丝的甜味,占据了整个味蕾。
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