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蒋承安听他爸说过，以前当泥瓦匠给别人家干活的时候，吃面条都是用盆装，那都已经是八九十年代的事情，更何况物资更加紧缺的六十年代。
蔬菜比粮食的需求量更大一些，菜不需要粮票，多吃些菜还能少吃些粮食。
至于肉，就算何雨柱知道蒋承安有关系，他也没敢多写，只按照最低标准写了一百到二百斤，最好是白肉能炼油。
就算菜里没有肉，有些油水也是好的。
前几年三年灾害刚刚过去的时候，人都没粮食吃，更别说搞养殖，全国都缺肉。
四九城做为首都都吃不到鲜肉，只有罐头，就算这样，平均每人每年都吃不上一斤肉。
再分摊下来，每个月不到一两肉，吃饭能有点油水就不错了。
蒋承安觉得幸亏他没穿到几年前，要不然就算有系统，恐怕也没法过好日子。
“食堂一天这些油就够了？”
蒋承安记得他穿越前，他家吃的油，都是他妈每年秋天去农村亲戚家买的。
农村自家种花生现榨的花生油，每年要买上一百多斤，他们家和他姐家五口人吃。
“哪能够啊。”
何雨柱是厨师，自然知道做饭要重油重盐，材料齐全才好吃。
但食堂的大锅饭，自然是没有这个条件的，基本上是以炖菜为主，炒菜只有领导请客，开小灶的时候才会有。
“我能弄到菜籽油，量翻一倍够不够？”
四百斤菜籽油，能保证每个人二十克的油脂摄入，已经基本可以达标，何雨柱也高兴的点头表示足够，这个量都能炒菜吃。
“肉类的话……就先定三头猪，十只鸡好了。”
系统中出售的黑猪，每只净重在一百五十斤左右，除去不能吃的部分，猪皮和下水都包含在内。
公鸡就和他给许家的一样，一只在十斤左右，加起来不到六百斤，但也足够，虽然听起来不多，但恐怕也不能天天供应。
每天不落的供应，一个月下来，每个人能分到一斤多的肉，轧钢厂的工人恐怕没有这么多肉票，隔一天一次就差不多。
何雨柱听着也觉得可以，蒋承安拿出笔在单子上修改好，何雨水饭也做好。
“你们两个人在说什么呢，赶紧洗手准备吃饭吧。”
何雨柱和蒋承安站起身，一个人帮忙摆饭，一个人去拿筷子。
“我们说的可是大事，这事要是办好，你哥我今年不仅能涨工资，还能发笔小财呢。”
何雨柱笑着对何雨水说道。
马无夜草不肥，人无横财不富。
虽然现在还不知道能挣多少钱，但想着就算是有点介绍费，也是工资之外的意外之财。
“等过完年再娶个媳妇，哥这日子也就满足了。”