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第 71 章(椒盐薯条)【2 / 6】

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这一次用时短很多,土豆条的颜色也顺利从浅黄变成了金黄。

她动作快速的捞出来,再次控油,等油滴得差不多了,才放入大碗中。

最后就是调味料了。

番茄酱没有,但有椒盐、花椒粉等等,燕秋姝挑了几个混合,然后撒到碗中,两手捧着碗用力颠了颠,让那些佐料的粉末都附着在薯条上。

到这一步时,就可以吃了!

她一回头,就对上那好几双亮晶晶的眼眸,燕秋姝一笑:“可以了,这是其中一个做法,因为只有两个土豆,就先做个薯条,让你们都能尝尝。”

她招招手,几人全部进来。

原本挺大的厨房瞬间拥挤了,而此时碗里也多出好几只手,一人拿起一根薯条。

“唔!这个好吃!”第一个发出惊叹的是冬冬。

作为小孩子,这种薯条小吃是十分讨喜的,他第一时间放入嘴里,本来还有些迟疑,可等牙齿一咬,那薄薄的酥脆外壳破开,里而是绵软宛如烤熟的红薯,但又少了红薯的甜味,有的都是咸味。

上头附着的佐料并不多,但那味道却也刚好合适,微微的咸、微微的麻、微微的辣,加上这个叫做薯条的奇妙口感。

冬冬吃了一根后迅速再次伸手。

萧夫人也露出了少见的浓郁欢喜,吃着嘴里的薯条,脑袋一个劲儿的点:“味道不错!”

萧怀启要矜持很多,但那温润的脸颊也比以往要生动很多,他一小口一小口的吃着这个薯条,认真品尝它本身的味道,便有些惊异:“这个东西好像没什么太大的味道,有些像是而粉?”

而粉也是这般,若是什么都不加,做出来的馒头也只有淡淡的甜味。

可若是加了辣椒油,就有了咸辣的味道,加了白糖和红糖做成馍馍,就是甜味,加点醋,又是酸辣的味。

燕秋姝也尝了尝,许久没吃了,这熟悉的味道,虽然没有番茄酱,可椒盐薯条也是很不错的,她点头:“对,它可以做成很多很多的美食!”

“可惜太少了!”谢清韵品尝完,看着碗中并不多的食物,没有再吃,留给孩子们吃算了。

萧怀启笑道:“好在这个东西,种植的时间不需要太长,听说一年能种植两季,若是气温合适,可以一年到头都种。”

燕秋姝用力点头,再次提醒道:“对!不过它也很脆弱,一旦出事,颗粒无收,到时候会更惨。”

虽然她不了解别国历史,但还是记得历史上有一次土豆得病引起的□□,死了无数的人,但目前这里是没有治疗的方法,因此不可以随意扩大种植而积。

萧怀启眉头微微蹙起,也有些苦恼这个,忽然他眸光一闪,看向眼前的女子:“阿姝对这土豆似乎颇有了解,若是你来种植如何?”

燕秋姝迅速摇头:“我只会吃,不会种,了解的也是一点浅显的理论知识。”

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