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“倒也是,没法比。”
顾君烨带着份倨傲,慢条斯里的说:“这道菜的起源来自于圣旨骨酥鱼,在宋代,曾经被列为贡品。说起工艺,从选鱼,处理,炸鱼,煨制,和口味选择上,都有很多讲究。江城虽是省会,但这里的厨师怎么和首都的比?”
其它人:“还是顾少懂的多。这所谓江城最好的餐厅也不过如此,顾少要是开一家,肯定比这火爆百倍!”
听着大家的恭维,顾君烨但笑不语。
菜一道接一道的上,很快,张俏这桌就全摆满了。
英子和三个孩子尝哪道菜都说好吃,好像在他们嘴里,就没有不好吃的东西。
要怪就怪他们平时吃到的好东西太少了。
张俏胃口一般,每道菜只尝了一两口,她没有急着吞咽,而是细细的品尝。
因为不像英子似的狼吞虎咽,双腿并拢,人又坐的端庄,举手投足气定神闲的,就连拿筷子的姿势也淑女十足,林天越看着张俏吃饭,无端的想到一个词:优雅。
这个词是他在上次买回来的书里看到的。
那些国外的皇室贵族,王妃公主,吃饭的时候规矩很多,要保持身体挺拔,每把刀叉还有不同的用法……
看书的时候,林天越觉得描写很繁冗,还不爱看,现在看到张俏吃饭,突然就想到了皇室公主用餐的画面。
大概就是这么个调调吧?
还怪赏心悦目的。
他一直盯着老婆看,直到张俏的小手在他面前晃了两下,林天越才醒过神来。
张俏兴致勃勃的征询着他的意见:“刚才看你所有菜都尝了,你觉得味道怎么样?”
味道?
林天越听到刚才那桌客人的议论了,但他依旧没阻止孩子和英子闹腾,嚷嚷饭菜有多好吃。
毕竟,口味这东西,因人而异。
这是他第二次来这家餐厅吃饭:“俏俏,你想听真心话吗?”
“当然!”
林天越稍作沉思:“这家店我之前来过一次,第一次吃,味道确实没得说。今天再来,还是同样的菜,比如说,这个八宝鸭,好像就没有第一次那么好吃了。但你说它难吃,也谈不上。”
总结就是一般般。
初尝惊艳,是因为从未品尝过这种味道,可当你试过,有所了解,并对第二次抱有期待时,就会发现,它远不如你期待中的美味。
这时,快要吃饱的英子也附和道:“没错。一道菜多吃几口,好像味道也就那样。尤其这个鱼,应该放了几天了。只不过,用油炸过,掩盖了里面的腥气,但多尝几口,就尝出来了。”
她又放下筷子:“俏俏,我这嘴也还行吧?”
张俏听到这里,心里已经基本有数。
今天她带英子来,还点了这么多,就是来试菜的。
张俏穿过来后,还从来没在这种像模像样的大饭店里用过餐,她想了解,如今的餐饮水准到了什么地步?当地流行的口味是怎样的?
如果她开一家类似规格的餐厅,需要做哪些准备,才能超越他们。
今天,尝了这些菜,又听了大家的评价后,张俏心里有底了。