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何大清在厨房也听到动静，以为谁来找事，拎着菜刀从厨房就走了出来，等打开门却没看到人，不过门上的脚印很清楚的告诉他刚才确实有人在踹自己门，顿时火冒三丈。
好家伙，敢来踹我何家的门，活得不耐烦了。
“他妈的，哪个活腻歪的敢踹我何大清的门，别让老子知道是谁，腿不给你打断我就不叫何大清。”
何大清看到院子里面没人，也知道自己找不到踹自家门的王八蛋，也只能站在门口骂几句解解气。
贾张氏踹完之后就后悔了，何大清是什么人，别看他平时在院里面不吭不响的，但动起手来绝对不会含糊，以前何大清揍许富贵的场景顿时浮现在贾张氏脑海中，吓得贾张氏顿时打了一个激灵。
眼看没人敢出来人，何大清也只能在骂了几句后关门回到家里，看到雨水的样子，也知道刚才吓到自己闺女了，心疼的上前抱起雨水安慰道：
“别怕，爹在这呢。”
等安抚好雨水后，何大清这才重新回到厨房。
等何大清端着做好的饭菜走出来后，雨水看到好吃的这才重新开朗起来，叽叽喳喳和何大清说着她这些天碰到的开心事。
“爹，真好吃。”
雨水跟一个小仓鼠一样，嘴里塞的鼓囊囊的，一边吃还要一边和何大清说着话。
听到闺女的话，何大清笑着伸手摸了摸闺女的小脑袋。
“好吃吗，好吃以后爹经常给你做。”
何大清的话让雨水有些惊喜，顿时放下手中的筷子。
“真的嘛爹。”
看到姑娘开心的样子，何大清也胃口大好。
“骗你干嘛，快吃吧，过两天爹在给你带好吃的回来。”
等过几天去娄家做饭，谭家菜雨水和傻柱两个孩子从小就没吃过，别说傻柱和雨水了，就何大清也就是以前学谭家菜的时候才吃过一些，这么多年了，他也有些怀念谭家菜的味道。
吃过饭，何大清又烧了一壶水，让雨水洗了脚后，这才开始在客厅里面洗刚才收拾的一顿脏衣服，旁边的雨水看到这一幕顿时惊讶的看着自己父亲，她从记事以来就没见过爹洗衣服，以前家里的脏衣服都是哥哥洗的，而且哥哥还是十天半个月才会洗一回。
晚上，何大清躺在床上，看着房顶盘算着过段时间手里有钱了拾掇下房子，他打算把客厅加个断层，单独隔离出一个卧室，现如今没有暖气，到时候在卧室里面盘个炕。
至于找谁帮忙，何大清把兄弟里面有一个会木匠手艺活的，这人和彭长海是亲兄弟，祖上据说在宫里面当差，以前皇宫、王府或者那些大官们的府邸，就是自己这个把兄弟祖上负责维修，也是祖传的手艺。
这并不是彭家祖传的手艺，而是彭长海外祖父那边传到他们这里的，中间具体怎么回事何大清就不是很清楚了，大家也是当初喝酒的时候开玩笑说出来的。
何大清在四九城认识的人不少，现如今四九城谭家菜就剩下彭长海这一脉了，还有傻柱他师父，大部分都是厨子，只有2个不是厨子，除了彭二海是木匠之外，还有一个是铁匠。
原本只是何大清几个厨子之间相互结交，不过这个铁匠喜欢吃，这一来二去和几人也都互相熟悉了，最后在彭长海的建议下，大家结为了把兄弟，算是结拜的意思吧。
不过眼下最重要的还是攒钱，没有钱什么都做不了，何大清现在一个月70块钱，他如果没记错的话，等到55年工资就会改革，现如今厨子还没有技术等级这一说，所以大家的工资高低全凭老板决定，当然这也和厨艺好坏有关系。
电视剧里面傻柱做了那么多年的厨子，还是一个8级，不过当时傻柱的厨艺绝对不止8级，可能是因为这小子嘴臭得罪了领导才会被人压着等级考核。
如果按照后世的等级划分，何大清现在的工资差不多是4级或者3级的样子，何大清的工资在轧钢厂厨房可是独一份，三食堂老钱他们，一个月也就30多，至于那些帮厨，就更低了，也就比学徒工高一点。
至于厨房的学徒工，和车间的学徒工工资是一样的，第一年每个月都是18块5，第二年加2块钱，第三年在加2块钱。
像小王她是去年冬天来的轧钢厂，今年12月份刚加了2块钱，不过眼下人均消费低，一个人月消费也就5块钱左右，孩子更低，这也是为什么以前何大清只给傻柱和雨水十来块钱的原因。