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打卤面的芡汁儿是关键所在,浓一分便坨了,薄一分挂不上面条。
碗里的卤汁便稠得恰到好处,爽滑筋道的手擀面每一根都被卤汁包裹着,咸香适宜,真是绝配。
茄子软糯可口,肉沫鲜香,土豆丁抿一抿便化成了泥。
更惊艳的是那番柿鸡蛋,不仅卖相好,味道酸酸甜甜,令人胃口大开。
素三鲜没有别的,就一个字,鲜!
再混上那香辣酱,辣中带鲜,口感更加丰富。
冯渊埋头吃得停不下筷子,嗦面的声音也越来越大,旁边站着的俩小厮看得口水直泛滥。
冯渊略抬了抬头,一挥手道:“你们也去吃,算我的。”
小厮大喜:“多谢衙内。”
一时之间,整个小食摊响起此起彼伏的“哧溜哧溜”。
徐袖凑到温仲夏身边笑道:“大家都喜欢吃面,咱们的小馄饨要失宠了。”
温仲夏抿唇一笑:“他们喜欢吃什么,咱们便多做什么。”
根据市场灵活调控。
“温娘子,有没有大蒜啊?”有学生大喊。
“有的。”
温仲夏拿
了几粒送过去,吃面不就蒜,味道少一半,这学生是懂吃的。
见他把蒜往桌上用力一拍,搓掉外皮,直接生啃,看上去老香了。
周围第一次见的学生,好奇不已,还能这么吃?于是一个接一个也试了起来。
吃不惯的一啃那生蒜,一股刺激的辣味直冲天灵盖,赶紧吃一口面条压一压。
嗯?
有点意思,好像是更加香了。
“杭博士。”
有学生眼尖,一见杭曜走近立马见礼,那一众学生纷纷起身鞠躬。
杭曜压压手,神情自若地站在队伍最后面。
前面的几个学生顿时如芒在背,当场就想闪开,给博士让位。
“我和你们一样都是食客,不需要搞特殊。”
杭曜现在来小食摊不用刻意避开人,反正大家都知道了,就刚刚在斋房还被杨学正打趣了,说膳堂失去了一位忠实客户。
“杭博士,吃些什么?今儿有新花样,打卤面。”温仲夏看到他,眼底蕴着软软的笑意。
杭曜每次一听到她喊自己“杭博士”,不知道为何,心底总是一颤。
他强迫自己把视线投在卤子上,随意指了两样。
“还要别的吗?”
她一问,他便答:“那就再来份卤菜吧,荤的、素的各一半。”
温仲夏麻利地操持着。
秦迁非常有眼力见地主动让位置,正好他也吃完了,赶紧溜,和杭博士待在一起,真的很容易受伤。
杭曜一落座,大家吃面的声音顿时放低,埋着脑袋,好像在讲堂里一样,不敢和他对视。
也有例外,那单独坐在一旁的冯渊还在全神贯注的“哧溜哧溜”。
温仲夏端了面条和卤菜拼盘过来,放下后,见到这群学生个个噤若寒蝉的乖宝宝模样,心中轻笑两声。
“杭博士,你一来大家好像都安静了不少,放松些,不要把这里当成讲堂了。”
众学生倒抽一口气。
温娘子,你竟敢说这般大实话,真是女中豪杰。
杭曜左右扫视了一下,不解道:“我并没有刻意严肃。”
他没什么表情的时候,一直都是这样。
对着这帮学生,不需要什么表情。
温仲夏真诚建议:“或许你可以笑一笑。”
旁边的学生全部抬头看向他。
杭曜被他们这么一盯,嘴角抿得更紧,几乎成了一条直线。
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