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厨王他们也没什么意见。
时间对林海来说,真不是个事情。他做菜快,而且快的有点不讲理。
那老头撇了撇嘴,妈的,感觉时间说多了呢。
“好了,双方入场了。”
对面出来了两个人,都是四十多岁的中年男人,一个微胖,一个很瘦。
两个人早就表现出来了要出战的意思了。
林海盯着那个瘦子,有杀气。
所以,他没有让人过来帮忙。
他有预感,今天这场挑战,不会简单了。
两个临时灶台,都是临时搭建的。
主要是外面现在太冷,露天的话,确实有些不合适。
林海在右边,那两个人在左边。
胖子走到了食材架边上,那瘦子抱着肩膀,站在一边。
“计时,开始。”负责人一声令下。
林海倒是不紧不慢,拿了一颗白菜就回来了。
慢条斯理洗菜,切菜,看起来都是中规中矩的。
厨王他们三大个倒是没多大反应。
倒是后面这些三级上的厨师,议论纷纷。
反正就是各种挑毛病,显得比林海强得多。
也有沉默的,就是见识过林海手艺的人。
林海处理好白菜,就直接扔锅里了。
片刻之后,又弄了点调料扔锅里,就不管了。
简单,简易,谁都看得懂,看起来更像是在家做菜。
再看对面,那胖子竟然也和林海选了一样的食材,白菜。
只是人家要精彩的多,菜刀飞起,还带花式的。
切完还特意显摆的一下,大小一样。
同样起锅烧水,煮。
接着配料,小心翼翼的选取调料,就怕分量不对。
最后才下锅,然后又开始看着火。
还时不时的继续加料。
“水煮白菜?”
“不,应该是开水白菜。”
“水煮白菜是后来改进的,开水白菜才是正宗的名菜。因为开水白菜不仅不见色,还不见味儿,太难了。这才有了水煮白菜。很多人把水煮白菜当成了开水白菜。”
“事实上,这不是一道菜。”
厨神缓缓的出声。
十三分钟过去了。
林海皱了皱眉。
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