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这两道菜一上桌。
那可真是太抢眼了。
肖宇这红烧肉,做的那叫一个地道。
因为时间和器材的缘故,肖宇这红烧肉,都是切的很小块的那种。
这样放在大锅里面炖的就很烂。
里面没放土豆,而是放的豆泡儿。
他们这边也没有卤蛋。
就是五花肉与豆泡两种食材,配上干辣椒。
那小味儿!
挠挠地,太上头了!
大伙最期待的就是高老的这盘小炒鸡了。
这食材本身就很棒。
高老这手艺,更是没的说了。
大伙迫不及待的一人一筷子。
这味道,的确是不可同日而语啊!
吃了这一口鸡肉,以前吃的那些都别提了。
不是一个水准的。
肖宇也尝了一口。
人家这玩意儿整的。
怎么说的!
一般来说,吃这种菜,很大程度上吃的都是调料味,比较浓。
但是高老的这道菜,主角一直都是鸡肉原本的味道。
其它的调料,都是辅助的味道。
各种味道配合在一起,竟然达到了一个异常完美的平衡。
鸡肉入口之后,味道是层次叠加的。
就好像是一首交响曲。
给人一种极其震撼的感觉。
先是辛辣,然后是浓香,咬下去之后,又是鸡肉特有的那种鲜嫩口感。
我擦···
这好几种味道一下子在嘴里炸开了。
这感觉和肖宇做的饭菜不一样。
大伙吃肖宇做的菜,心中所期盼的是赶紧吃下一口。
可高老的这道菜不一样。
入口之后,回味悠长。
大伙沉浸在了一种极其玄妙的氛围之中。
没人开口了!
导演这时候站在监视器面前,这给他馋的。
大伙虽然没开口。
但是脸上这幸福的表情,已经无须多言了。
好不好吃!
不是靠嘴上说说的。
看那眼神,看那表情。
看看那张满足的脸。
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