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刚好到饭点，老宅的人也正准备吃饭，没想到三狗拿着菜来了。真的是来的早，不如来的巧。
“我要吃田螺……”桂娥率先迎了上去，
“我要吃竹笋鸭……”看着桂娥走了出去，桂枝生怕落后。
“我也要吃……”铁蛋也着急了。
三狗刚进门，就被弟弟妹妹团团围住，一阵香气袭来，看着二哥手中的篮子，铁蛋啪嗒啪嗒直流口水。
“家里什么时候少你们吃的了？瞧你们馋的什么样！快让开，让三哥拿过来。”看这几个孩子一脸着急的样子，沈氏笑着说。
“爷爷奶奶，快点试一下我姐炒的田螺和竹笋鸭，说话间，三狗把竹笋鸭和田螺都放在了桌上。顿时香味四溢。
“想不得这丫头弄得有模有样，看起来卖相不错，就是不知道能吃不？”看着近在咫尺的美味，赵氏吞了吞口水。
“这个竹笋听清丫头说是要先切片煮开一刻钟，然后再捞起用清水浸泡一晚，这样就没有毒了，就是不知道是不是真的。”赵氏担忧的说道。
“娘，怕啥？我相信她，嗯清丫头说能吃，肯定是能吃的，总不会把我们几个人毒了。”
沈氏看着犹豫不决的赵氏，小心翼翼的说道。
“真的能吃，我们都吃了，味道真的很好。”三狗看他们不相信，继续说道。
“那你们就先吃咯，我也要回去吃饭。”说完三狗飞快的往家跑去，再不跑快一点，说不定二狗把竹笋鸭和田螺都吃完了。
“奶奶，我要吃田螺……”铁蛋摇着赵氏的膝盖，撒娇的说。赵氏为难的看着老何头。
“行，那就试一下吧！别吃那么多，试一下味。”老何头想了想，终于发话了。
田螺这东西倒不会吃死人，竹笋倒是有可能会中毒，村里有不少发生过吃竹笋中毒的事件。
刚才老婆子也说了，丫头说这个是要煮过，再泡一晚上才能去毒素，想必这菜也是经过了这个步骤，那肯定是可以吃的了。
几个娃听到了老何头的的话，眉眼弯弯，夹着竹笋鸭肉放进嘴，直呼好吃。
“娘，大姐炒的这个菜真的很好吃。你们也快点试一下。”桂枝嘴巴塞得鼓鼓的，向沈氏说。
沈氏半信半疑的夹起竹笋，放进嘴里一嚼，顿像顿时咸香四溢，竹笋的鲜嫩，再吸收了鸭肉的香味，就是别样风味。
鸭肉炒的咸香好吃，吃完唇齿留香，让沈氏吃的停不下嘴。老两口和何正看见沈氏也说好吃，也试着吃了起来。
没想到一吃就停不下嘴，真的是好吃，想不到这样做的竹笋一点都不苦，鲜甜爽脆。竹笋和鸭子炒简直就是绝配。
吃完饭又吸田螺，没想到田螺也炒的很好吃，田螺放了辣椒，吃起来更带劲。就连几个小屁孩吃的也停不下嘴。
“没想到这丫头还真的有两下子。”赵氏连连点头，就连老何头也赞不绝口：“这孙女真的长本事了。”一家人吃的心满意足。
这几天何正父子俩商量着拆老宅重建，吃过饭，把能用的东西搬过去清伶那边，先住她那边。
果然不出自己所料，何清伶知道大家对她炒的菜很满意，证明这些菜也得到了大家的认可，试验成功了一半，接下来得推销了。
第二天一早，何清伶坐着刘开的牛车送青菜，顺便做了竹笋鸭还有炒田螺放进食盒，一同带去。
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