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“这羊头一看肉也比兔子多！肯定吃过瘾！”
唐磊也点点头。
“确实，也因为大，羊头的吃法可比兔子多多了。”
“要是精细点的，那得拆着吃。”
就比如说这最有吃头的羊舌头。
跟牛舌一样，一般人经常会忽略，但会吃的可知道。
这是咩全身最嫩的一块全瘦肉！
大夏早就有记载。
song那会有个民间大佬招待皇帝，做了103道菜，大半是羊肉，只有一道猪肉。
其中就有一道，名为“羊舌签”。
把羊舌头切碎，熬成入口即化的肉粥。
然后用鸡蛋做卷包裹其中。
外形上，有点像墨x哥鸡肉卷。
但口味上，那完全是至臻puls！
还有更补的，用羊舌羊皮并羊肾炖成一锅，主打一个阳气生发。
而且这玩意不仅好吃养生，寓意还好，叫以形补形。
吃羊如羊，性格温顺，吃舌补舌，能说会道。
大song那是比较文雅，才整这么多细致花活儿。
再往早一个朝代，都是狂野吃法。
一道“升平炙”，用三百条羊舌鹿舌烤熟拌一块儿。
端上去，就跟皇帝说这是能言巧思，寓意我跟皇帝心连心，绝不跟老板动脑筋。
皇帝信没信不知道，反正这菜听着是怪好吃的。
至少鲍里斯听完，又给祖先记了一笔。
“看看人家！送皇帝都琢磨吃琢磨喝的！”
“我们这咋不知道努力啊！整那宝石珠子啥的，有没意思啊！”
尼基塔无奈的一摊手。
“民族特色，特色……大夏嘛，这味儿一下就对了。”
唐磊点点头，顺便拍醒听的入神的列夫们。
“愣着干啥？不会等我掏羊舌头吧！”
“不可能，大锅菜谁做这个！老实刷脑阔，一会整只下锅！”
列夫们的痛苦面具刚摘下又戴上，掰着羊头龇牙咧嘴道。
“它，它的眼珠子在瞪着我们！”
“那你抠出来呗。”唐磊随口道。
列夫：？
“抠出来那不就不瞪了嘛！”唐磊乐呵呵的一伸手，先抠了一个出来。
“这个倒是可以单独吃。”
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