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穆婉莫名其妙地看着他,“放弃?谁让你放弃了?”
“啊?”高飞鹏愣住了,不好意思地想要伸手挠挠脸,但是被穆婉瞪了一眼之后,又讪讪地收回手了。
想要当厨师,第一点很重要,也是最为基础的,那就是要保持个人的卫生。
个人的卫生和健康是十分重要的。
穆婉在这一方面的要求都很高,高飞鹏刚进厨房那几天,总是控制不住,碰过别的东西,不洗手就想上手切菜,不然就是用昨晚洗过的碟子,不洗就直接用来装菜,还觉得很干净,没有必要再去洗一遍。
这些都是穆婉所不能容忍的,在现代,只要没有放进消毒柜里面的碗筷杯子,她都会从新冲洗一遍。
一是空气中会尘埃细菌。
二是你不并不知道晚上会不会有什么蟑螂出来爬过。
现在那么好的环境和条件,穆婉都那么高的要求,到了这里,她的要求只会更高。
比如说,用过的碗筷,必须要清洗七遍,另外还有沥干水分之后才能放入碗柜里面,另外,还要确定碗筷的严密无缝,免得蟑螂壁虎等等虫子进去为非作歹。
高飞鹏的这些不良行为,也逐渐被穆婉修正过来了。
“那师父,你刚才说的话是什么意思啊?”高飞鹏都要误会了。
穆婉抬眸看过去,“只是想让你学会怎么做茶叶蛋,日后你就来负责做这一个。”
在穆婉看来,茶叶蛋的技术要求没有那么高,只要按照要求,控制好份量火候,煮熟了,那就可以了。
“师父,你交给我来,真的可以吗?”高飞鹏是不敢相信的,他指着自己,亦是有些自我怀疑,“我不行啊。”
“我做不来的。”
“没有什么是不可以的。”穆婉义正言辞跟他说,“现在看我做一遍,然后用脑子记下来过程,明日早上我要看到你写的过程。”
高飞鹏立刻就打起了十二分的精神,“是,我明白了,师父!”
夏荷在旁边很羡慕地看着高飞鹏,她也想得到穆婉的特殊照顾,但是她不是穆婉的徒弟,她只是穆婉的丫鬟。
要做的是伺候穆婉。
虽然穆婉曾经说过,会放了他们的卖/身契,会让他们自由的。
但夏荷也只是敢想想,并不是很敢相信。
“夏荷。”穆婉感觉到夏荷的注意,“你没有什么事儿,也可以过来看一看。”
茶叶蛋要做起来不是什么难题,穆婉是谁都可以教的。
“夫人,我也可以?”夏荷先是惊讶,而后面露出喜色来,紧接着不等穆婉回答,也兴奋地跑过来,跟在穆婉的身边,小心翼翼,又很期待地问,“夫人,接下来我需要做些什么吗?”
“都不用,看着我怎么做,然后记下来,明天写流程出来,不会写字就口述一遍。”穆婉对谁的要求都是一样的,她说完之后,继而转头去看高飞鹏,补充道,“你也是,不识字就口述一遍。”
“还有,如果有时间,你们也尽量去识字,哪怕不多,也要知道什么字是什么样,不要光会说,不认字。”穆婉一想到这个时代的弊端,又忍不住头疼了。
“罢了,这些事儿,我将来再慢慢安排。”
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