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凌晨五点，穆婉起来后就到厨房准备做。
和面、发酵，再到蒸，整个过程行云流水，丝毫不拖泥带水。
袅袅炊烟升起，馒头的清香丝丝缕缕，一点点地扩散出去。
周母在睡梦当中闻到了特别的清香，很快就醒来了，她动了动鼻尖，口中的唾液分泌越来越多，忍不住咽了咽唾液，掀被起来。
她一动，睡在旁边周父跟着也醒来了，但没多清醒，可很快就闻到了奇特的香味。
香味钻入鼻息当中，周父一下子就清醒了。
“这是什么？”
周父昨晚听周母说了大儿媳的事儿，知道大儿子吃下一碗瘦肉粥后很是高兴，但也有些幽怨。
因为周母和孩子们都吃了大儿媳做的红烧肉，可他一口肉都没尝到，只闻到一股淡淡的肉香。
“应该是婉娘做了什么。”周母梳妆好后，转头去看他，“时间还早，你再睡一会儿。”
“我出去看一看。”
周父又躺下了，但想了一下，那香味越来越浓郁了，他怎么也睡不着了，“罢了，我还是起来看一看。”
“随你。”周母笑了笑，开门出去了。
不开门还好，一打开门，那香味无处不在，萦绕在身边，围绕在鼻息周围，越是闻，越是吸引人。
周母的脚步不由得加快了。
厨房内，第一笼馒头做好了。
穆婉拿出来，将一个个夹出来，再放入新的面团。
正好，周母进来了，惊异地看着灶台上白白一团的馒头，“婉娘，你这是在做什么？”
“娘，你起来了啊。”穆婉打了一声招呼，笑着解释，“这是我准备出摊做的馒头。”
周母愣了一下，后知后觉地想起了昨晚答应穆婉的事儿，这一下，面上划过一丝尴尬。
周母倒不是说不同意穆婉摆摊，可这才新婚第一天，新娘子就要出门摆摊，这要是让外面的人瞧见了，怕是要说他们周家的不是了。
周母想着要怎么劝说穆婉迟两天，就见她送过来一个馒头。
“娘，你尝一尝。”这里没有酵母，是穆婉在系统里面暂时兑换出来的，等会儿拿到了赞赏值，是要还回去的。
馒头如雪白，香味醇厚。
而且软乎乎的一团。
周母的注意力一下子就被吸引过去，哪里还想着什么推迟两天再摆摊啊。
馒头入口松软无比，唇齿之间还带着一丝丝吃不出来的香味。
周母的双眼霎时就瞪大了，“婉娘，这是怎么做的？”
香而不浓，还带着一丝丝的甜味。
比外面卖的饼子要好吃上千倍！
周母吃过一口后还看了看馒头，一层层，无数个小孔叠起来才有这般的模样。
太神奇了。
“娘，这就是我刚才说的馒头，用的是发酵过的面团。”古时候也是有发酵的，但现在没有，穆婉以后也不能一直依赖着系统，还是要做自己的酵母。
“面团发酵？”周母听得云里雾里的，但好像也有些明白，。
“是的。”穆婉简单地解释一下，“就是把面团用干面粉包裹住，再放到一个干净的容器里面，等上一段时间就会发酵了。”
这个时候再留一点发酵过的面团，作为酵母。
下一次使用的时候用上，然后继续留一点。
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