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新鲜的比目鱼可以食用或者制作成罐头，其肝脏还可以提炼鱼肝油。
比目鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气，富含蛋白质等多种营养物质。
另外，比目鱼还富含大脑的主要组成成分dha，经常食用可增强智力。
市场上比目鱼的价格也不低，至少也在五六十一斤，个头大的甚至更高。
发现比目鱼群之后，林染赶忙指挥渔船改变方向。
对于改变航向这种事情，林尚武和林大国等人早就已经习惯。
他们知道林染寻找鱼群的能力很强，甚至能根据海面的颜色温度能够判断海洋中是否有鱼类。
因此对于林染的命令大家毫不犹豫的执行。
不过行驶了一段时间之后林染也没有让下网的打算，这让几人有些犹豫。
林大国忍不住询问道：“小染发现鱼群了没，要不要下一网试一试。”
林染看了看渔船的位置，点点头说道：“拖一网试试看，这次渔网往海底沉一沉。”
在海上捕鱼，一般都会时不时的拖上一网，看一看是否有合适的鱼群。
因此大家也没有什么怀疑，招呼着船员开始下网。
不确定鱼群的情况下，拖网时间比较多，没多久渔网就被拉了上来。
不过里面的收获却让众人惊讶不已。
“牙鲆，海里有牙鲆群，竟然捉到了这么多有牙鲆。”林栋等人惊呼道。
“这是比目鱼吧，看着个头还挺大的。”赵立也欣喜道。
随着渔网散开，众多比目鱼以及其他鱼类散落在甲板上。
船员们开始忙活起来，分拣渔获的同时接着把网放了下去。
这片海域比目鱼数量很多，而且分布非常广，因此林染也就没有再指挥。
直播间观众看着众人‘意外’的收获，颇为感叹。
“没想到这次小林哥都没有出手就有这么大的收获。”
“俗话说的话，有枣没枣打一杆子，没想到随便下了一网就有这么多的收获。”
“运气太好了，竟然遇到了比目鱼群，这下收获绝对不差。”
“听说比目鱼最大能长大五米多，不知道小林哥他们能不能捕捞道。”
林染看到直播间观众的期望，不由的解释道：“比目鱼确实有个头大，不过那是大西洋大比目鱼和太平洋大比目鱼。”
“大西洋大比目鱼确实能长到五米长，不过我们这是在太平洋，很明显遇不到大西洋大比目鱼。”
“至于太平洋大比目鱼也能长到两米多，最大能有三百多公斤，不过它们生活在北太平洋。”
“其中最大产地是阿拉斯加水域，这里基本上很少存在。”
当然岛国渔民也在西北太平洋水域捕捞大比目鱼，然而他们的产量远小于阿拉斯加水域，而且个头也小很多。
林染上次去岛国海域以及鄂霍次克海都没有发现，更别说这里了。
不过普通的比目鱼也是一种不错的海鱼，捕捞上来也能卖到很好的价格。
因此船员们都兴致冲冲的忙活着，只要捕捞的数量足够多，收益同样惊人。